总肝固醇高要注意什么

1.总胆固醇高应该注意什么

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首先你要看自己的高血脂的程度.是否合并心脏病,糖尿病和高血压.　高胆固醇最大的危害就是造成血液粘稠度增高,动脉粥样硬化,堵塞血管.如果你的血脂很高,且有不同的并发症,那你就需要药物治疗了.　当然,饮食的调整是治疗高胆固醇血症最基本的原则.但是饮食在降低总体和个体的胆固醇方面,每个人都是不一样的.所以最关键的,就是要找到一个适合自己的方法,并坚持下去.检查饮食是否适合自己的方法是,在坚持了2-3个月后,去测量一下脂类水平.如果有效果,你就会发现自己的低密度脂蛋白有所下降.如果没有效果,那就赶快调整食谱.对于高胆固醇血症患者,营养的全面平衡是非常重要的,不要过分相信低脂饮食.要区分好的脂肪和坏的脂肪.　可以参照人体健康饮食金字塔来为自己设计食谱:(每天应喝六至八杯清水)　金字塔第一层:吃最多的五谷类　在「健康饮食金字塔」最底层的食物是五谷类。
它们是我们身体热量的主要来源，在日常饮食中应该吃最多。我们更应该选择吃多些全麦的五谷类食物。食物來源：　米饭　(如红米、糙米、白米)、粥、各式粉面(如通心粉、米粉、　意粉、蛋面)、面包、饼干、麦片、谷类早餐、粟米及根茎类　(如红薯、芋头)　等。金字塔第二层:吃最多蔬菜及水果类　在「健康饮食金字塔」第二层的食物是蔬菜及水果类。
它们是继五谷之后要吃多些的食物。食物来源：　各式瓜菜　(如菠菜、菜心、青瓜、蕃茄、萝卜)、各式水果　(如　苹果、橙、香蕉、西瓜)　及由新鮮蔬果鮮榨而成的蔬菜汁及果汁。
2.总胆固醇偏高应注意什么
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和.人群总胆
固醇水平主要取决于遗传因素和生活方式. 总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯，肝脏是合成和贮存的主要器官。胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料，也是构成细胞膜的主要成分，其血清浓度可作为脂代谢的指标。
总胆固醇的化验检查隶属于血脂，血脂就是指人体血浆内的脂肪，包括甘油三酯（又叫中性脂肪）、胆固醇和游离脂肪酸。由于这些脂肪多不溶于水，所以在血液中，它们大都与蛋白结合，生成脂蛋白。
血脂所含这些脂蛋白中，有的指标过高，就会对人体不利，如甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）以及低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）；而与此相反，有的指标高，对人体却很有利，低了反倒有害，如高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。
血脂异常，不是指各项指标都高，而是指对身体不利的甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白超高，而对身体有利的高密度脂蛋白过低。也就是说该低的不低，该高的不高。
饮食注意
1.总胆固醇高了往往会引发其他的并发症，常见的并发症有糖尿病、高脂血症、高血压、甲状腺功能减退、胆总管阻塞、冠心病、动脉粥硬化等。
2.总胆固醇高了，会在人体动脉中形成硬化的板块，随着硬化板块的增多，动脉逐渐的变狭窄甚至受阻，而动脉主要负责人体各个组织疏松氧气和营养物质，这样一旦机体组织无法及时得到营养和氧气，便会产生病症，例如会引起心肌缺血、心绞痛=脑软化、脑梗塞等。严重者会是动脉迅速堵塞，这种急性心肌梗塞便会导致猝死。
3.少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。
4..维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。