1.早餐吃什么好 懒人早餐大全及做法
文章插图
鸡蛋三明治
1、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包
2、在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包
3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味
4、放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒
5、除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间
香菇蒸蛋羹
1、干香菇泡发,用刀切成丁
2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:
2),盐,味精,糖,拌匀
3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟
4、开盖,撒上葱花,再蒸5分钟
5、取出,浇上一点生抽,芝麻油即可
芝士煎蛋
1、将鸡蛋打散,加适量盐
2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅将蛋液摊成圆饼状
3、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎后即可出锅
吐司版香蕉派
1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起
2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液
3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可
【懒人早餐的做法大全】2.懒人营养的早餐有哪些?
1、味噌汤
需备:蔬菜、豆腐、日式味噌酱料 。蔬菜跟豆腐加入滚水,放入日式味噌酱料 。可依个人喜好加入豆皮、香菇等佐料 。温暖又有饱足感 。
2、热牛奶饼干
需备:脱脂(低脂)牛奶&苏打饼干冬天可以将牛奶微波至温热,搭配苏打饼干 。先食用苏打饼,再喝牛奶 。空腹喝奶制品较容易腹泻 。不饱足的话,可以再来点优格 。
3、纤果麦片
需备:牛奶和个人喜爱麦片还有新鲜水果 。牛奶微波至温热,加入适量麦片及蔬果大功告成,水果种类则多多益善 。
4、三明治豆奶
需备:豆奶、起司、全麦面包、鸡蛋、高蛋白奶粉微波加热的豆奶中放入高蛋白奶粉,煎蛋可搭配全麦面包跟起司做三明治 。美味满点、健康满点 。
5、沙拉
生菜、水果、沙拉酱(口味任选) 。将蔬果洗净、冰镇,当天早上再切片 。市面上有很多沙拉酱的选择,瓶装的橄榄油醋酱很多选择,相当健康
以上资料参考
3.懒人早餐简单做法窍门
懒人早餐简单易做,味美营养,让你每天不重样 。并且还可以补充各种营养,我们一起来学学吧 。
第1道:南瓜饼,南瓜与糯米粉、小麦粉和成团,包入豆沙馅,可蒸、可煎,或者用一个模具压成形状蒸制出来也是秀色可餐的早餐点心 。做法:糯米粉与小麦粉各一半,加入适量开水和成团,包入豆沙馅上锅蒸15分钟即可 。也可以用50克月饼模具压一下再蒸制或直接蒸制皆可 。
第2道:菠菜米饼,绿油油的菠菜,秋季也上市了,摘一些菠菜与米粉搅拌均匀,入锅煎制成薄饼,口感宣软,老少皆宜 。做法:菠菜汁与米粉,加入适量清水,少许精盐,和成米糊,锅中入油,加入面糊摊开,煎制两面微黄即可 。
第3道:鲷鱼烧,一款备受欢迎的甜点,作为早餐也不错,奶香味浓浓,香甜好吃,孩子们最爱了,如果有模具别错过它哦 。如果没有鲷鱼烧模具或者用平锅煎制的奶香薄饼也是不错的 。做法:
将糖40克、鸡蛋2个、蜂蜜40克拌匀,加入牛奶95克、泡打粉4克和匀,最后加入融化的黄油拌匀,将面糊装入模具中,两面各烤约1分钟左右 。也可以搭配红豆馅 。
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