原料:
银耳5克,冰糖150克,樱桃数个 。
【煲汤食谱:冰糖银耳汤】
文章插图
做法
1.将银耳水泡2小时后,摘洗干净备用 。
2.锅内放入适量的清水,煮沸,放入银耳,再改文火,加入冰糖,40分钟后,放入洗干净的樱桃,装入器皿中,冷却 。然后装入冰箱中冷冻1.5小时即成,随取随饮、美味爽口 。
冰糖银耳汤的功效:具有补益五脏、滋阴润肺、益胃生津、延年益寿的功效 。
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