雪菜腰果银鳕鱼


雪菜腰果银鳕鱼

文章插图
原料:
雪菜一棵(洗净备用),腰果100克,鳕鱼250克,淀粉50克,鸡蛋一个,油250克
方法:将鳕鱼切成1 。
5cm×1 。
5cm的丁状,裹上淀粉,沾上蛋液,沥干
开油锅将鳕鱼块炸成金黄色捞出,撒上稍许精盐(尽量少一点,因为小孩多吃盐会影响今后‘中老年时’心血管疾病)
同样将腰果炸熟,雪菜炸脆
在空锅里倒入扎好的鱼块,腰果鳕鱼和匀即可装盆
特点:松脆可口
适合2岁以上幼儿,特别是对鱼过敏的小孩(试试或许鳕鱼就不过敏,我家小儿就如此)
^_^

菜汁面片
鱼菜米糊(4——6个月宝宝的辅食)
【雪菜腰果银鳕鱼】