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面粉 100克
配方奶 25克
鸡蛋 1个
酵母 1克
适合9个月以上,对食材不过敏的宝宝 。
鸡蛋、牛奶一起打散 。
加入酵母、面粉 。
筷子搅拌成絮状,大概没有干粉的程度就可以了 。
揉成团,不用揉光滑 。
盖保鲜膜静置10分钟 。
稍微揉几下就行,按扁,擀成薄片 。
用模具压出喜欢的造型,或者直接用刀切成小块 。
发酵半小时左右,明显变大,拿起来有点轻 。
锅里刷点油,小馒头放进去,小火煎 。
一定要小火,煎到2面上色 。
这样就可以吃了,很快很方便的做法 。
06
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海苔
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紫菜
植物油
芝麻
适合1岁以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整 。
准备一个干净的碗,不要有水 。
紫菜撕成小片,容易烤 。
倒入一点植物油,平常炒菜的油就可以 。
搅拌均匀,这样才能烤的酥脆 。
撒点芝麻,会更香 。
微波炉高火2分钟,就可以吃了 。
这大概是我见过最简单快手又健康的小零食了 。
07
牛奶小方
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牛奶 200克
淀粉 20克
椰蓉 10克
适合1岁以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整 。
找一个合适的容器,底部铺满椰蓉 。
淀粉和牛奶放入锅中,搅拌均匀再开火,这样比较好操作 。
最好是用不粘锅,开小火,煮的时候记得不停搅拌 。
牛奶会变得越来越粘稠,这个时候继续小火不停搅拌 。
搅拌到比较粘稠的时候,差不多可以关火了 。
从开火到关火,大概就2分钟左右吧 。
关火之后,要立马倒出来,倒到刚才铺好椰蓉的容器中 。
上面再撒一层椰蓉,然后放个盖子,或者盖个保鲜膜都行,盖子不用密封,放冰箱冷藏4小时左右,至少2个小时,完全凝固了才好切 。
切成小块就可以拿着吃了 。
08
还有一些辅食,也可以作为零食来吃,比较方便 。
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肉松
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鱼松
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吐司
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芒果布丁
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宝宝绿豆糕
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