宝宝自制小零食的做法 适合9个月宝宝吃的零食

今天分享一些健康小零食的做法,做起来都不难,可以试试 。
除了这些做法之外,一岁以上宝宝的零食,有更多更简单的选择,牛奶酸奶奶酪,可以直接吃的蔬菜,水果等,都可以作为零食,也是非常方便健康的零食选择 。
01
磨牙棒
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宝宝自制小零食的做法 适合9个月宝宝吃的零食

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红薯 50g
水 20ml
面粉 100g
适合6个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整 。
宝宝自制小零食的做法 适合9个月宝宝吃的零食

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准备所有食材,最好用低筋面粉,水也可以换成等量的配方奶 。
红薯去皮,上锅蒸熟 。
红薯和面粉一起,加水,揉成光滑的面团 。
盖上保鲜膜,放置15分钟 。
再揉一遍,会特别光滑 。
将面团擀成薄片,切成长条 。
两只手拿起来一根长条,一个手往里,一个手往外,同时拧一下,就成麻花状了 。
放入烤箱,180度,烤20-25分钟 。
02
蛋黄溶豆
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鸡蛋 2个
奶粉 10克
适合6个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整 。
蛋清蛋黄分离,碗内要无油无水 。
打蛋器高速打发,蛋黄颜色会变浅,体积会变大 。
打到可以划8字,纹路不容易消失 。
将奶粉放入打好的蛋液中,搅拌到没有干粉就可以 。
搅拌好的蛋液放入裱花袋,底部剪一个小口,口不要太大,一定要小一点 。
烤箱先预热90度,然后再来挤豆豆 。
烤盘垫油纸,挤的尽量大小均匀,这样熟的时间比较一致 。
烤箱上下火90度,烤60分钟 。
烤好的溶豆可以轻松的从油纸上拿下来 。
03
奶酪棒
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纯牛奶 80克
奶酪 15克
吉利丁 5克
适合1岁以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整 。
吉利丁常温水泡软,夏天可以用冰水,夏天如果用常温水泡,记得不要泡太长时间 。
奶酪切碎,越碎越好,有擦丝的工具可以擦丝,会更好融化 。
锅里烧点温水,温度一定不能高,温的或者有一点烫的程度就可以 。
小碗里面放纯牛奶、奶酪,然后放入温水中 。
尽量不停的搅拌,原制奶酪融化较慢,需要耐心一点,温度高了渣渣会变多,尽量低温搅拌 。
等到奶酪溶解的差不多了,放入泡软的吉利丁片 。
搅拌一下,很快就会溶解 。
倒入模具,放冰箱冷藏成型,拿出来就可以了 。
冷藏时间一般至少要2小时以上,或者4个小时 。
04
米粉饼干
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鸡蛋 1个
米粉 35克
适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整 。
鸡蛋打散,加入米粉,搅拌均匀 。
转到砧板上,大致揉成团 。
擀成片,厚度随意 。
用刀切成长条,或者用模具压出想要的形状 。
烤箱180度,20分钟左右,可以根据自家烤箱情况调整温度和时间 。
烤好的米粉饼干,有点脆脆的,很好吃 。
放凉一点,常温密封保存就可以 。
05
鸡蛋牛奶小馒头
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