用料
菠菜 一把
大蒜头 四瓣
小红辣椒 3根
生抽 三勺
老醋 两勺
芝麻油 3-4滴
盐 少许 。口淡的人可以不加 。
糖 少许 。
[减肥食谱] 凉拌菠菜的做法
【减肥食谱：凉拌菠菜】用淘米水浸泡菠菜，将泥土洗净 。
[减肥食谱] 凉拌菠菜的做法 步骤1
锅中大火将水煮开，加几滴油和少许盐，防止菠菜变色 。
[减肥食谱] 凉拌菠菜的做法 步骤2
将洗干净的菠菜入锅，用筷子来回翻转，让菠菜均匀受热 。
菠菜叶一软便捞出 。
[减肥食谱] 凉拌菠菜的做法 步骤3
将生抽，醋，麻油，花椒，少许糖和盐倒入小蝶中，搅拌均匀 。
[减肥食谱] 凉拌菠菜的做法 步骤4
将调料拌入煮好的菠菜，摆盘即可 。
[减肥食谱] 凉拌菠菜的做法 步骤5
减肥食谱：瘦身沙拉
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