7.培根煎饼
食用材料：
培根100克 ， 炸鸡粉100克（可以用红薯粉代替） ， 鸡蛋一个 ， 食用调和油 。
方法步骤：
1.把买来的新鲜培根洗净 ， 切成薄片 。
2.将鸡蛋打散 ， 和入炸鸡粉搅拌均匀 ， 把切好的培根片用筷子夹着裹一层炸鸡粉 。
3.锅烧热以后倒入调和油 ， 可以多倒一些 ， 将裹好粉的培根片放入锅内 ， 要勤翻面 ， 以免糊锅 。等培根变色 ， 外层变红就熟了 。
8.红薯玉米煎饼
食用材料：
红薯1条 ， 玉米半罐 ， 面粉50克 ， 盐少许 ， 香菜少许 ， 葱两根 。
方法步骤：
1.将蒸熟的红薯捣成泥 ， 放入玉米、面粉、盐 ， 还有切好的香菜和葱 。
2.将食材搅拌均匀 ， 用勺子舀出揉成面饼 。
3.锅内放入少许油 ， 开小火煎成金黄色即可 。
9.燕麦蓝莓煎饼
食用材料：
燕麦片40克 ， 开水 ， 糖少许 ， 蓝莓适量 。
方法步骤：
1.将麦片倒入搅拌机内 ， 加开水 ， 记得不要放太多 ， 如果你喜欢香蕉的话也可以加入一些香蕉 ， 然后摁下开关开始搅拌 。将蓝莓清洗备用 。
3.在开火前 ， 把燕麦糊平铺在平底锅上 ， 然后开小火煎 ， 待面糊还没有成型之时 ， 放上几颗清洗好的蓝莓 ， 两面变成金黄色就可以停火了 。

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