甜食|比烟瘾更可怕的糖瘾，悄悄养成在孩子日复一日的饮食里( 三 ) 辅食|控糖|饮食习惯

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图源@Pete Wright丨Unsplash
所以，小时候严格控糖的孩子长大后接触到甜食，大概率也不会像打开潘多拉魔盒那样可怕。而且，从小养成的清淡饮食习惯，会让孩子更容易品味出优质、天然食材的美味，让孩子知道除了甜食，还有很多美味食物可供他们选择。
相反，如果家长对待“孩子吃糖”这件事态度过于激烈，可能会引起孩子的好奇和逆反心理，从而更想吃糖。
因此，对于孩子吃糖这个问题，我一直秉持“不介意给，但必须控制”的原则。
1岁前避免吃含有添加糖的食物，1岁后偶尔可以尝试少量添加糖；3岁后可以按照推荐量、有计划的给一些含有添加糖的甜食。这样能让孩子既不会因为永远得不到而特别向往，也不会因为太易得而吃得肆无忌惮。
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帮孩子控糖这件事
要规划更要佛系
帮孩子控糖这件事，看似是个难度系数很高的长期工程，但事实上也有一些“关键节点” 。
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辅食添加阶段（6个月后）
这个阶段家长们通常都很在意孩子的食物是否天然、健康，一般不会让孩子接触太多添加糖。
但要注意，请尽量给孩子提供新鲜、优质、天然、丰富的食物，鼓励孩子动用所有感官去感受食物，锻炼孩子对天然美味的感知力、鉴赏力。
需要警惕：不要以成人的口味来“臆想”婴儿对食物口味的偏好。时刻谨记婴儿的味蕾比成人敏感，我们觉得寡淡无味的食物他们可以吃得很开心。
2
从辅食向成人饮食过渡阶段（1岁后）
1岁之后，孩子开始一日三餐的规律进食，并逐步向成人饮食靠拢。
这个时期“控糖”的关键是：让家庭饮食保持少糖，孩子的食物坚持以天然食物为主，避免给孩子太多高糖的加工食品（千万别觉得宝宝终于熬到能吃大人食物了，放开了吃……）。

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图源@JOSHUA COLEMAN丨Unsplash
这样既对每个家庭成员的健康有利，还可以帮助孩子从“寡淡”的辅食，顺利过渡到“清淡”的成人饮食，而不会被过甜、过咸、过油的成人饮食“带歪”，让辅食阶段的努力付诸东流。
要记得，婴幼儿时期养成的清淡饮食习惯，将是孩子一生健康饮食，甚至是健康生活方式的基础。
另外，这个阶段孩子能吃的食物越来越多，可以将各种带有甜味的水果、蔬菜、奶制品等合理安排进孩子饮食，让孩子尽情探索，找到自己喜欢的天然甜味。
3
开始上幼儿园（3岁后）
上幼儿园后，我们对孩子饮食的控制度大幅下降。像我家孩子上的幼儿园就会给孩子提供果酱面包、果汁等甜食，也会被小朋友分享糖果和饼干。
显然，这个阶段的“控糖”难度增加了。但随着孩子长大，一些糖对健康造成危害的健康知识宣教，就可以安排上了。别以为这样的“念叨”对孩子没用，这种认知教育对于这个时期的孩子来说是有一定效果的。
我还建议大家，有条件时可以带孩子在家做做饼干、面包、蛋糕等，为的是让孩子在做的过程中，亲眼看到、感受到这样尝起来不是很甜的甜食，需要用到大量的糖（是真的很大量），由此让孩子明白这些甜食的危害。

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还可以带孩子在家做用白砂糖、色素、香精配制饮料的小实验，让孩子感知饮料中的糖含量，并对比一下直接吃水果和喝配制“果味饮料”之间的口感差异（这部分要引导啊，别让孩子体会成饮料比水果味道更好，那就失败了……），顺便还可以讲讲色素、香精对健康的危害。