儿童食谱粥类:豆浆咸粥


材料

儿童食谱粥类:豆浆咸粥

文章插图
原味豆浆1000㏄,三宝燕麦100公克,瘦肉80公克,香菇15公克,红萝卜30公克,白果20公克,芹菜末适量,盐1/2小匙,香菇精少许
做法
1.瘦肉切丁洗净,放入沸水中汆烫,备用 。
2.香菇泡软切丁,红萝卜切丁,备用 。
3.取一锅,放入作法1的瘦肉及三宝燕麦,煮滚后转小火拌煮约40分钟,续放入作法2的香菇丁、萝卜丁、白果 。
4.于作法3的锅中倒入原味豆浆,续煮约15分钟,最后加入调味料拌匀,煮至入味即可,食用前洒上芹菜末即可 。

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