1.准备材料：
虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、淀粉2小勺 。

文章插图
2.步骤1：将彩椒洗干净，切成小丁 。
3.步骤2：虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线 。
4.步骤3：
加1小勺盐腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀 。
5.步骤4：起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生 。
6.步骤5：加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火 。

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【孕妇补钙食谱：三色炒虾仁】

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