4.煮至水再次沸腾 ， 放入小白菜稍微烫一下 ， 小白菜断生以后淋入鸡蛋液、飘成蛋花 ， 最后淋上芝麻香油、美味即成 。
进入6月 ， 天气异常炎热 ， 但是光喝水似乎并不解渴 ， 其实追其根本是因为体内的营养消耗、流失得太快 ， 多喝这6种蔬菜煮的碱性汤水 ， 既能维持体内酸碱平衡 ， 还能及时补充水分和营养 ， 如果有条件 ， 建议夏天一定要多喝汤！
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