四、成为第一后 , 还要做什么今年618期间销售额接近3000万元 , 同比增长近300% , 咖啡液销售额突破1500万元 , 夺得天猫咖啡液品类第一的好成绩 。用产品制胜的永璞咖啡 , 无疑是新消费品牌中的一匹新黑马!
即使是做品类拓展 , 也还是要基于市场与用户需求去做——永璞创始人在MS2020灵眸大赏中的发言 。
- 产品是一切的基础 , 而营销只是为产品插上了一对可以飞翔的翅膀 。产品创新一定是基于市场和消费者的喜爱的方向去做创新 , 而不是为了创新而做创新 。
- 咖啡赛道每年都能看到创新的东西 , 比如可口可乐、百事可乐都推出了咖啡饮料 , 咖啡赛道竞争趋于激励 , 产品的创新让品牌有持续的竞争力 。
- 不只是产品要创新 , 如今国民对即饮咖啡的需求提高了 , 供应链也必须满足消费者对于高品质的追求 。
- 永璞创始人曾说 , 为了研发常温的且不添加任何防腐剂的冷萃液 , 找遍了整个中国 , 都没有能实现这种技术的工厂 , 最后找到了一家日本工坊 , 他们的这种技术已经延续70年了 , 于是研发了一年 , 终于做出了这款无防腐剂的常温冷萃液 。
五、结语始于颜值 , 忠于品质 。第一次喝永璞咖啡是去年冬天同事送的 , 对这家品牌的包装设计非常感兴趣 , 后来一直关注着永璞咖啡的小红书 。最近要拆解案例 , 我就想到了永璞咖啡 。
先来说永璞咖啡私域体系的亮点:
1.IP的塑造不仅提升了品牌形象 , 也成为了快速融入年轻群体的一把钥匙 , 为年轻用户打开了精品便携咖啡的世界 。
个人思考:石端正这只暖萌石狮子被大众喜爱 , 这与设计它的永璞创始人侯永璞所传递给用户的文化价值有很大关联 , 创始人系中国美术学院-设计科班出身 , 有着扎实的美术功底和高于常人的审美 , 又经历大学里的艺术熏陶 , 对时尚、潮流、品味、审美方面都有超于常人的敏感度 。
另一方面 , 创始人对于咖啡的热爱 , 行业的了解 , 明确知晓受众人群有哪些特点 , 喜欢喝哪个类型的咖啡 , 消费习惯等 , 这些方面都有一定的洞察能力 。所以能创作出左手拿着咖啡杯右手按着咖啡豆的一脸正气的石狮子形象 。迎合的是年轻群体的(比如喜欢二次元漫画插画)喜好 , 这部分人群中有文艺青年、艺术生、00后 。
总的来说 , 是基于文化情节(比如石狮子就是中国传统文化里的神兽)基于对受众群体的了解(研究偏好 , 了解其对咖啡的具体需求)基于热爱(很少会有人能够把爱好当成事业 , 并且发展成为一家企业)才能更懂消费群体的心理和需求 。
2.粉丝对于IP的认可以及对咖啡产品的青睐 , 这是我在永璞企业微信群里体会到的 。
个人思考:必须承认社群气氛真的很难带动 , 特别容易冷场 。对于用户运营上永璞咖啡花了很多心思在里面 。
企业能够搭建起庞大的社群体系 , 但是在后期维护时 , 经常会遇到只发优惠券 , 没有互动的社群 。不管是处于哪个原因 , 在我看来 , 与其不停的投入内容 , 不如通过调研或者一对一私聊 , 先弄清楚群里的用户有哪些需求是企业没有满足的 。永璞咖啡的企业微信群的活跃度算健康的 , 能支撑一家企业运作起来的只有20%的消费者 , 而剩下的80% , 企业也不会从他们身上榨取到价值 。永璞咖啡很早就建群了 , 也摸索出了运营经验 , 群里分享的视频 , 用户们是很认可的 , 排除水军烘托氛围的可能性 , 就说明这些短视频 , 满足了群里用户的某个需求 。这些用户大多数是喜爱咖啡的忠粉 , 自然想要了解更多冲调咖啡的方法 。而运营庞大的私域流量池是需要花费更高的成本的 , 且这些流量可能会浪费掉 , 永璞将手头的资源进行最大化的运用 , 把满足用户需求这件事做好 , 不是一味地以营销为目的 , 他们能给用户带来温度和成就感 , 激励用户创造价值 , 先利他 , 然后才是赚钱 。
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