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饺子是中国的特产 。我们在春节期间有吃饺子的习俗 。饺子的形状是半月形或圆形，饺子外面包着饺子馅 。我们可以做各种各样的饺子馅，所以饺子的做法也有很多种 。饺子很简单，基本上所有的饺子我们都会做 。下面，我们就来介绍一下锅贴饺子的做法 。
锅贴饺子是饺子中的一种做法，和其他饺子做法的一个共同点就是简单易行，所以我们只需要几个步骤就可以完成锅贴饺子的制作 。
饺子是一种古老的中国传统面食，深受中国人民的喜爱 。是中国北方大部分地区每年春节必吃的食物 。许多省市也有在冬至节吃饺子的习惯，饺子是中国南方常见的食物 。相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的 。饺子的历史演变经历了一个漫长的渐进过程 。明末张子烈作了很好的解释:“饺耳，即段食，汤中老丸，或粉角，北方人称之为，因称之为焦饵，故称之为 。”
食品
配料:面粉和五花肉
配料:黄油、发酵粉、盐、鸡精、葱、姜和鸡蛋
工作方法
1.将面粉用温水煮沸，加入少许黄油和泡打粉，揉成光滑的面团 。
2.五花肉剁碎，加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜，搅拌至劲 。
3.包起来！
4.煎锅里放油，然后把锅贴放整齐 。
5.稍微炒一下后，往锅里喷适量的水，盖上锅盖，让水蒸气蒸出锅糊 。切记不要当冰水 。
6.打开盖子，煎一会儿 。可以根据个人口味加入姜丝，起锅 。搞定了！
【锅贴饺子的制作过程 锅贴饺子的做法】上面我们已经介绍过什么是饺子了 。我们知道饺子是我国的特色食品 。饺子在中国很受欢迎，深受人们的喜爱 。饺子的形状是半月形或半圆形，饺子可以包含不同的饺子馅 。我们介绍过用锅糊饺子的做法，相信对大家都有用 。

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