干红葡萄酒的喝法对什么好喝干红葡萄酒的正确喝法

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中国有着悠久的酒文化，喝酒是中国人所熟悉的。古人还记载了不同种类酒的不同饮用方式，如“夜光杯葡萄酒，欲饮琵琶马上提示。”葡萄酒不同于我们通常喝的白酒和啤酒。只有掌握了正确的饮用方法，才能真正体会到其味道的纯正。那么，喝干红葡萄酒的正确方法是什么呢？
【干红葡萄酒的喝法对什么好喝干红葡萄酒的正确喝法】
第一步:千万不要加碳酸饮料或冰块。
干红葡萄酒中加入碳酸饮料会破坏葡萄酒原有的纯正风味，葡萄酒的营养和功效也会因为加入大量的糖和蒸气而受到影响。但加冰后，酒被稀释，不适合胃酸过多、有溃疡的消费者。
第二步:不需要冷静。
一般干红葡萄酒可以在室温下(20℃左右)饮用，无需冷藏。最好打开后倒入酒杯中，等酒呼吸到空气后再使用。干葡萄冷藏(8~12℃)后口感更好。
第三步:拿酒。
红色的味道受温度影响很大，尽量减少手和酒瓶的接触。取酒时，用拇指托住瓶底，用指尖轻压瓶身使之平衡，使温度最高的手掌远离瓶身。
第四步:倒酒。
酒放久了瓶底总会有一些沉淀物，影响酒的口感。所以倒酒要均匀轻柔，不要晃动瓶底的沉淀物。一般倒完后，瓶底留两厘米左右的酒。
第五步:摇酒。
摇酒可以充分散发未完全“清醒”的干红葡萄酒的气味，使葡萄酒更加醇厚，同时可以最大限度地发挥红葡萄酒的香味，香气四溢。
第六步:酒具
古诗词有云:“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶，即刻催。”所以喝红酒一定要用高脚杯，水晶杯最好。一次倒1/4杯酒，一口气喝完，再慢慢回味。

干红葡萄酒的喝法对什么好喝 干红葡萄酒的正确喝法

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