元宵和汤圆是一种东西吗元宵和汤圆的区别

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元宵和汤圆不是一回事。元宵和汤圆在制备、烹饪、馅料、口感和营养价值上都不同。吃汤圆是南方的风俗，主要在江浙一带，吃元宵主要在以北京为中心的北方地区。汤圆是用裹包的方法做的，元宵是用摇晃的方法做的。
【元宵和汤圆是一种东西吗元宵和汤圆的区别】

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虽然元宵和汤圆有着明显的区别，但它们的含义是一样的，在人们心中象征着美好的生活和幸福的事业。
元宵与汤圆的区别
1、
制作方法不同。元宵节隆重举行。先将馅儿拌匀，待馅儿凝固后，浸入水中，将糯米粉卷起来，淋上水，直到整个元宵节都被糯米团成一团。在包好糯米团子的同时，先将糯米粉加水揉成面团，然后静置几个小时。将馅料放在面团中间，揉成圆形。

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2、
味道不一样。汤圆有各种口味。煮熟后，汤汁清澈甘甜。元宵的馅料比较简单，主要有豆沙、芝麻、山楂、花生等。元宵煮熟后的汤汁也比较浓稠，皮软，整个元宵很有嚼劲，口感比汤圆还粗。

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3. 不同的吃法。汤圆是用来做菜的，元宵除了可以做菜外，还可以炒、蒸、炸、烤等方法。
4、
保存方式不同。汤圆做好后，如果不马上吃，可以放在冰箱的冷冻室里，一般温度在-18摄氏度以下，可以保存3个月以上。元宵外层容易吸收，冷藏后会影响口感和口感。所以一般存放不超过3天，一般都是鲜食。

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