车厘子假冰就是冒充车厘子纯冰这个品种 。纯冰是车厘子的一个品种,是欧洲比较有名气的甜樱桃品种,它的果皮是深桃红色的,外形看起来呈心型,吃起来比较甜美多汁 。这个品种最早是1870年种出来的,使用纯冰来命名 。现在市面上的车厘子品种有很多,而比较有代表性的就是纯冰、奇兰以及珊瑚香槟等 。当然除了这些甜味的车厘子之外,另外还有一些酸性的车厘子在市场上比较少见,酸性的车厘子不可以直接吃,一般是用来深加工成果汁、果酱之类的食物 。
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【车厘子假冰是什么意思】
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