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快节奏的生活让很多人早上起床后就匆匆忙忙的去上班 。谁能吃到安全的早餐?很多方便食品成了我们的“另类早餐” 。有人喝牛奶 , 有人喝芝麻酱 , 但是有人喝油茶面吗?据一项调查显示 , 油茶面受到很多老人和年轻人的喜欢 , 但是数量最多的早餐替代品之一 , 想减肥的女生 , 用油茶面代替早餐 , 你对油茶面的热量了解多少?
油茶面里有黑米、面粉、五谷杂粮等元素 。含有这些食物的油茶面有什么作用 , 含有多少热量?
炒面(面粉)是将小麦、小米、青稞等面粉用植物或动物油脂炒熟 , 洗净或用热汤搅拌后食用 。朝鲜战争时期 , 中国人民志愿军士兵在补给不足时吃的“一把炒面一把雪”就是指这种炒面 。
在北京和天津 , 有一种食物叫油茶面 , 就是用植物油把小麦面粉炒到金黄 。吃的时候加少量的水 , 搅拌成糊状 , 然后用开水冲一下 。注意可以添加各种添加剂 , 如糖、蜜饯(杏干、葡萄干等 。) , 核桃仁 , 芝麻 , 瓜子 , 等等 。类似的用小米粉做的食物叫做“茶汤” 。
在山西和内蒙古的一些地区(主要是晋语区) , 炒面是用燕麦粉炒的 , 比小麦粉热量高 。
北方回族的茶汤是用牛骨髓的油炒的 , 比较香但是热量高 。
藏族人吃巴赞的方法是将青稞磨碎 , 油炸 , 加入酥油茶或绿茶 , 揉成团 。
面条和茶汤的区别:茶汤是用煮好的小米面条 , 加入红糖、白糖、青丝丝、果脯、坚果等制成 。作为甜点;茶叶用生小米粉煮成粥 , 撒上芝麻盐和芝麻酱 , 然后食用 。
【油茶面热量及减肥功效 油茶面热量】一碗油油的茶面暖身填饱肚子 。有妈妈的手艺 , 有家乡的味道在里面 。这么多人喜欢她是合理的 。暂且抛开它的热度吧 。油茶面还是属于食品的范畴 。
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