正宗海鲜火锅的做法 海鲜火锅的做法大全


正宗海鲜火锅的做法  海鲜火锅的做法大全

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火锅有很多种,比如羊肉火锅,肥牛火锅等等 。除此之外,海鲜火锅也很常见,味道鲜美,营养价值不错 。海鲜火锅也有很多种 。你可以选择一些你喜欢的海鲜放在火锅里,当然你还需要一些其他的蔬菜 。我们来看看海鲜火锅的做法 。
海鲜做法大全
材料:蛤蜊400克、真姬菇100克、粉丝95克、菠菜400克、生菜300克、香菜50克、马蹄120克 。
调料:调和油、鱼露、胡椒粉 。
1.原料:鱿鱼干 。
2.将鱿鱼干用清水洗净 。
3.把它放进去,浸泡在清水里 。
4.将泡好的鱿鱼干放入预先煮好的粉丝骨头汤中 。
5.盖上锅盖,大火烧开,转小火30分钟 。
6.将煮好的汤倒入打边炉的锅里 。
7.往汤锅里倒入适量的水 。
8.盖上锅盖,大火烧开,转小火 。这锅汤不够可以以后再加 。
9.文蛤洗净,用清水浸泡备用 。
10.蛤蜊洗净,用清水浸泡,备用 。
11.将儿子洗净,用清水浸泡,备用 。
12.将白刺虾洗净,切去虾枪、虾须、虾脚,然后将竹签插入虾中 。
13.将鲜鱿鱼洗净,切成刀花,装盘备用 。
14.潮汕猪蹄筋丸洗净备用 。
15.海鲜菇用清水浸泡30分钟,然后洗净沥干备用 。
16.将原木香菇用水浸泡30分钟,然后洗净,切去伞柄,沥干备用 。
17.无锡油面筋用冷开水洗净备用 。
18.丝豆腐 。
19.粉丝用开水浸泡3分钟,过凉沥干水分,备用 。
20.将同心菜用清水浸泡30分钟,然后洗净沥干备用 。
21.将生菜用清水浸泡30分钟,然后洗净,沥干水分,备用 。
22.香菜用清水浸泡30分钟,然后洗净沥干备用 。
23.马蹄洗净去皮备用 。
24.蘸料:
香菜切碎,放入蘸碗中,倒入适量寿司专用酱油,再倒入沸腾的玉米油,最后撒上适量胡椒粉 。
25.蘸料:
将潮汕洋葱球放入蘸碗中,倒入适量鱼露,然后倒入沸腾的玉米油,最后撒上适量胡椒粉 。
26.食品饮料:王老吉 。
27.一切都准备好了,可以有第二次机会(* ^ _ _ ^ *)嘻嘻...
28.电磁炉通电时,先将潮汕猪蹄筋丸放入锅中 。
29.放入马蹄铁 。
30.加入原木香菇 。
31.加入蛤蜊,盖上锅盖,大火烧开 。这时候的汤更入味,更美味 。
32.揭开锅盖,加入白刺虾 。
33.放入新鲜鱿鱼,想放什么就放什么 。。。。。。
34.最后,这碗汤是精华,非常绿色生态 。不加任何调料,也不全是各种食材释放出来的原味!
35.这锅汤刚刚好 。我和老公一人两碗,留下锅底 。真的很好 。别浪费了(* _ _ *)嘻嘻...
【正宗海鲜火锅的做法海鲜火锅的做法大全】36.除了生菜和这盒丝豆腐还剩下,其他食材都已经开始在肚子里消化了O(∩_∩)O哈哈~