什么食物容易引起铅中毒呢



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其实铅中毒的情况很多,但是很多人在发生这种情况后还是说根本不知道病因,因为铅中毒的情况大部分都是无意识的,很可能是他们每天吃的食物,尤其是孩子,更容易铅中毒,因为很多孩子喜欢薯片和爆米花,而这两种食物恰好含有非常重的铅,如果经常吃就很容易发生 。
【什么食物容易引起铅中毒呢】含铅量高的食物:皮蛋、薯片、爆米花、罐头 。而且和近海海鲜一样,受环境污染,含铅量高 。
生活中铅中毒的来源:
汽车尾气、空气污染、室内吸烟、家庭装修、蜡笔和水彩笔、劣质铅笔和彩色书籍、喷漆玩具、劣质爽身粉或痱子粉、颜色鲜艳的奶瓶、五颜六色的餐具、含铅量高的食品如吮吸手指、咬玩具、吃饭不洗手等不良习惯 。
排铅食品:
富含果胶和海藻胶的蔬菜、水果、海带等高纤维食物;牛奶、豆浆等高蛋白饮料;富含锰的食物 。如山核桃、大麦、荞麦、全麦、干豌豆等 。而且葱和蒜在体内能产生自然结合的效果,有助于排铅;补充维生素b会加速铅结合物的排出 。
用铅点蜡烛,特别是有香味的和慢燃的蜡烛 。其中,对于很少接触铅的成年人来说,使用不合格的彩釉餐具可能是其体内铅含量超标的重要原因 。多方面预防铅中毒 。预防铅中毒,要从饮食、生活习惯等方面入手 。
铅中毒可分为以下几个级别:ⅰ级:10ug/dl:是一个相对安全的未经治疗的血铅水平ⅱ-A级:10-14ug/dl 。轻度铅中毒可以不经治疗从铅源中分离出来II-B级:15-19ug/dl 。多吃富含锌、铁、钙、维生素B、C的食物,以对抗铅的毒性,促进铅排出ⅲ级:20-44ug/dl 。
然后,在吃这些食物的时候,尽量吃一些纤维含量高的食物,让体内的铅顺利排出体外,就不会出现铅中毒的情况 。这些食物包括蔬菜,富含果胶的水果,甚至一些洋葱都可以有这种作用,所以你应该在饮食中多吃这些东西 。