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一年到头夜深人静的时候,你总是想家吗?你想念妈妈做的美味吗?妈妈做的家常菜很简单,但是味道真的很好吃 。所以,为了了解自己的相思之苦,为什么不自己去尝试和学习呢?下面,边肖将教你如何制作个性化的慕思蛋糕 。
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1.可可奇峰切片成3片同样厚度的蛋糕片 。
2.2.将牙签插入蛋糕中定位,在蛋糕切片上标出三个圆圈,用刀将蛋糕切成四个等间距的圆圈 。
3.3.将公鸡椰奶倒入奶锅,小火加热 。
4.4.将事先泡好的吉利丁片放入加热的椰奶中,慢慢搅拌融化,放凉 。
5.5.将鲜奶油倒入盆中,加入细砂糖 。
6.6.用打蛋器送到7分配(有质感,但可流动) 。
7.7.将椰子吉利丁液倒入淡奶油中,搅拌均匀形成慕斯液,倒入滚边带中 。
8.8.将2个蛋糕圈放入蛋糕模中,将慕斯液挤入缝隙中 。
9.9.第二层,在慕思液上套两个可可蛋糕圈,将慕思液挤入缝隙 。
10.10.交错摆放三层,将表面多余的慕思溶液擦拭干净,放入冰箱冷藏6小时以上 。
1.11.表面筛可可粉 。
12.12.用手指女士把它围起来装饰一下 。
【慕斯蛋糕怎样做 个性慕斯蛋糕的做法】吃好了,才能健康 。为了营养健康,那我们最好还是尽量少去餐厅,在家做的更营养健康,赶紧做今天的个性化慕思蛋糕吧 。
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