鸡爪的几种做法大全鸡爪的一般做法大全家常

文章插图
鸡爪是很多人喜欢吃的东西。当你选择鸡爪时，你需要了解它们。当你这样吃的时候，你就可以清楚地知道它们对你的健康是否有影响。鸡爪热量比较低，吃的时候可以放心选择。吃多了就不会胖了。不过吃的时候一定要注意每次不要吃太多，否则会影响身体的消化。鸡爪的做法很常见，鸡爪的做法也是。
鸡爪的做法:
家常焖凤爪
材料:鸡爪
工作方法
1.鸡爪洗净，锅里放些姜片，煮十分钟。
2.过凉水，加入花椒面和盐，腌制备用。
3.炒锅里放油，然后，放点冰糖，烧开冒泡，放鸡爪炒一会儿。
4.加入生抽、老抽、盐调味，翻炒，加入桂皮、大料，加水煮熟。
5.炒菜时加入葱花和白芝麻。
四川家常烧鸡赵
材料:鸡爪、大葱1根、芹菜2根、姜、蒜、花椒、干辣椒、植物油、盐、味精、鸡精、小青椒、豆瓣、十八香辛料。
工作方法
1:先将鸡爪放入水中煮熟，然后用冷水冲洗鸡爪。
2:将大葱、芹菜、蒜、姜、小青椒、干辣椒一起切好，放入碗中。将胡椒和十八种香料放入碗中。
3:用中火，放入植物油，待油熟3分钟，放入豆瓣，然后将食材放入碗中，加入少量水，慢慢翻炒。
4:食材炒香后，放入鸡爪，烤10分钟。
普通川菜出来。
豆角焖凤爪
配料:鸡爪、黄豆、鹰嘴豆、冰糖、红烧酱油。
工作方法
1.鸡爪要焯一下，去除异味。
2.黄豆和鹰嘴豆要泡够时间才香。
3.两种豆子搭配高胶原蛋白的鸡爪，才能炖出独特的香味。
4.冰糖和红烧酱油不仅可以增加风味，还可以使菜肴的颜色更加诱人。
【鸡爪的几种做法大全鸡爪的一般做法大全家常】在凤爪的做法上，了解了凤爪的做法之后，就可以按照上面的制作方法来制作凤爪了。这些制作方法使得鸡爪的味道不一样，所以在制作的时候，可以根据自己的喜好来制作，吃的时候也是喜欢的。

鸡爪的几种做法大全 鸡爪的一般做法大全家常

鸡爪的几种做法大全鸡爪的一般做法大全家常