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银杏的营养价值很高，不仅有很好的药用效果，还可以和其他食材一起烹饪成美味的食物 。特别是搭配肉类食物，还能消除其油腻感，增加人体食欲，刺激食欲 。同时作为一种很好的滋补品，特别适合体质较弱的朋友 。接下来我给大家详细介绍一下银杏的吃法 。
【白果怎么吃才好吃 白果怎么吃】
1.银杏炖鸡
1.老母鸡洗净，切块，放入开水中撇去浮沫和杂质 。
2.将姜和洋葱切片 。
3.将鸡块放在干净的容器中，倒入酒，可以有效去除鱼腥味 。
4.首先准备一个干净的锅 。锅热后，放入洗净的白果翻炒 。待表面变成金黄色后，即可食用 。
5.锅内放入花椒、陈皮等食材，还有葱段、姜片，倒入适量清水，放入切好的鸡块，大火烧开 。
6.改小火后，放入炒好的白果，加入适量的盐，搅拌均匀，煮至出锅 。
2.银杏鲤鱼豆腐汤
1.白果洗净备用 。
2.将豆腐切成大小合适的块 。
3.把鲫鱼处理好，洗干净，切成块，或者划几下它的表面，直接煮熟 。
4.准备姜片、葱段、花椒等食材腌制鲫鱼，倒入适量料酒 。
5.将腌制好的鲫鱼放入锅中，倒入清水，放入葱段和姜片，大火烧开 。
6.然后改火，放入银杏和豆腐块，继续炖，加盐调味至熟 。
以上就是关于银杏的具体吃法 。适当的食用可以对人体起到积极的作用，对女性朋友也有美容的作用 。同时，夏天吃银杏还可以清热解暑 。根据以上，你可以选择自己喜欢的菜来做，方法简单易操作 。试试快点做吧！

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