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豆子是我们经常吃的一种蔬菜 。豆类的营养价值还是不错的 。它们含有丰富的维生素和微量元素，具有调理肠胃和保健的作用 。豆子的做法也很多 。经典的是炒豆角，很辣很好吃 。我们来看看炒豆角的常见做法 。我们来看看这方面 。
先准备四季豆400克，肉末200克左右，再准备适量的酱油，鸡粉，盐，胡椒粉，花生油 。
先把豆子洗干净，然后折成四厘米左右的豆段 。如果你家有微波炉，那最好 。可以把豆段放微波炉里，用大火加热，把豆的表面咬成虎皮的颜色 。
然后在锅里放适量的油，蒜瓣，花椒，干辣椒，炒出香味，然后把五花肉末放入锅里，小火炒至油从五花肉末里出来，然后把豆角放入锅里，反复炒至豆角变软，然后加入适量的酱油，炒匀，加入适量 。
【干煸豆角做法大全简单又好吃 干煸豆角的家常做法】炒豆角的做法比较简单 。适当吃一些对身体也有好处 。喜欢吃辣的，可以多放点辣椒，甚至一些辣椒 。吃起来麻辣鲜香，非常好吃 。用微波炉咬豆子的好处是可以节省时间，避免豆子吸油过多 。如果没有微波炉，也可以提前把豆子在水里焯一下 。这个方法也不错 。

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