电饼铛食谱 电饼铛食谱大全


电饼铛食谱 电饼铛食谱大全

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第一次看到这个电饼铛的时候,可能会觉得陌生,因为你这辈子都没接触过这种东西 。其实电饼铛属于我们生活中的一种厨具 。这种厨具在现代是比较先进的 。因为电饼铛的主人功能多样,可以煎、炸、烤等等 。也就是我们做饭不用受限于厨具 。那么电饼铛的完整食谱有哪些呢?
烤盘配方:
加工食品的名称-要求的参考时间
煎饼,鸡蛋饼,葱花饼,煎饼春饼,炒豆角,炒花生,瓜子3-5分钟 。
大饼、馅饼、锅贴、肉饼4-6分钟 。
将鱼和油焖大虾炸5-6分钟 。
烤肠,烧烤,烤肉串6-8分钟
家常鸡蛋洋葱煎饼
材料:鸡蛋两个,面粉三勺 。
调料:盐、味精、葱花、火腿(不喜欢火腿的可以不加),调料 。
准备:将火腿肠切成小块,鸡蛋打入碗中,用筷子打散,加入面粉,搅拌开,然后加入适量的水,加入葱花和调料,用筷子朝一个方向打,直到打成薄薄的面糊 。
做法:电饼铛预热,倒入食用油,加入两勺面糊,抹匀,盖上电饼铛,放入电饼铛烤十分钟 。真的是家里的美味,两面焦黄,外嫩里嫩 。
洋葱饼的做法
食材:面粉、葱花、盐、色拉油、黑胡椒、半杯凉水 。
练习:
1.将面粉放入盆中,先加盐拌匀,用开水拌匀,再倒入色拉油,慢慢加入冷水揉匀做热面条,静置20分钟 。
2.洋葱洗净,切成小块 。
3.把醒好的面条分成几份,每份都擀开,抹上一层油,再铺上葱花,然后卷成筒再卷起来,用手压平 。(最好的方法是取一个小碗,倒入适量的色拉油,然后加入盐、黑胡椒和葱花,拌匀,铺在擀好的面团上 。) 4.先将电饼铛预热,然后倒入食用油,将葱油饼卷成圆形煎饼放入电饼铛中 。盖上电饼铛 。根据饼的厚度在电饼铛里烤一定时间,两面煎 。
注意:
1.洋葱洗净后,擦干水分 。越干燥越好 。
2.葱花滚好后最好再醒一下,煎的效果更好 。煎饺
配料:肉馅和饺子皮(可以买成品) 。
辅料:酱油、盐、味精、葱姜等 。一、鸡蛋、五香粉的制作工艺:
1.将鸡蛋搅入肉里,同时加入适量的水,顺时针搅拌至感觉粘稠 。
2.然后加入盐、酱油和少许五香粉 。也可以选择自己喜欢的其他口味;
3.将切碎的韭菜铺在搅拌好的肉馅上 。哦,注意了!韭菜爱吃多少吃多少,不然韭菜馅会臭,剩下的也浪费了;
4.包起来的方法很简单:把饺子皮夹在中间,两边透气;
5.电饼铛预热,倒入食用油 。将包好的锅贴整齐的放入电饼铛中,沿锅倒些水和面粉调成稀糊状,盖上盖子,大概5-8分钟就好了 。
6.最后放入切好的皮蛋,再放入少许葱和香油增加香味;
【电饼铛食谱 电饼铛食谱大全】以上就是给大家介绍的关于电饼铛的完整食谱 。相信你看完之后对电饼铛很感兴趣,因为它具备了各种厨具的功能,可以方便烹饪,节省空间 。电饼铛的使用方法很简单 。你所要做的就是按照说明去做 。