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我们常说蔬菜和水果,总喜欢放在一起 。这是因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,可以为我们人体补充充足的营养,保持身体的正常运转 。而且水果总会散发出诱人的香气,让人闻了香气就想咬一口 。夏天是一个让人口渴的季节 。这时候来几个梨就不会觉得渴了 。
不知道大家有没有听说过莱阳梨,这是山东的特产 。因为这个梨产于莱阳市,所以有名的梨就是莱阳梨 。一个特殊产品的出现,总是伴随着人们的热情 。当然,这种梨也因其条件优越而受到人们的喜爱 。让我们来看看这个梨背后的故事 。
赖艺梨是胶东名优水果中的“元老” 。梨皮黄绿色,粗糙有黑斑,果形头粗尾细,不好看 。但肉质细嫩,香甜酥脆,味道鲜美,品质排在各种梨之上 。相传莱阳梨是“茌平来的城里人” 。据调查,茌平历史上没有梨的种植 。梨可能来自平原县金乡梨 。
《莱阳县志》上写着:“县河、漳水两岸,沙土茫茫,含腐植物 。”这种沙土是一种特有的褐色细沙土,含大量云母,土块疏松,渗透性好,有利于梨树生长 。而且它对光的反射性很强,能使叶片充分进行光合作用 。这种独特的自然环境是莱阳梨风味独特的主要原因 。
相传莱阳梨是清代茌平县督抚张凤卿所育 。读书的时候尝过一个皮薄肉细味道鲜美的梨,然后带回梨芽与当地的杜梨嫁接 。然而,根据新的研究,茌平历史上没有梨的种植 。专家们在研究和发掘梨的原始祖先时,发现了山东梨的“五姐妹”,即青岛黎恩、诸城冰糖子梨、藤县茶子梨、曹西安表坝粗梨和平原金香梨 。都有莱阳梨的一些属性,血缘相近,但都不如独自生活在各种梨上的莱阳梨 。
莱阳梨含糖量高达9.76%,比普通梨高出2 ~ 3%,并含有多种有机酸、维生素等营养成分 。莱阳梨不仅是一种美味鲜果,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等 。它也可以用来酿造酒和醋 。此外,还具有清肺、化痰、止咳的功效 。莱阳梨膏及其制成的止咳糖浆是治疗支气管炎和感冒引起的咳嗽的良药 。赖艺梨种植历史悠久 。据说起源于400多年前 。解放前,莱阳梨的种植面积只有2000多亩,最高年产量只有20万斤 。如今,梨园已扩大到53万多亩 。平均年产量约150万吨 。
【莱阳梨是什么品种的梨 莱阳梨是什么】我们都知道梨有清心润肺的功效 。很多觉得嗓子不舒服或者夏天干燥的人都会煮点冰糖雪梨 。经常喝或吃梨的人会觉得皮肤细嫩,嗓子大 。想做女人就多吃梨 。有些人经常喉咙痛 。多喝梨汤有助于缓解症状 。
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