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炎热的夏天来了,很多喜欢吃热风的人可能都避不开 。所以会出现上火的情况 。这个时候想降火的方法真的有点麻烦 。我们在日常生活中不必这样 。我们可以利用鱼腥草降火的特性,将其做成日常生活中的一道菜,做到既降火又美味 。
鱼腥草菜的制作方法可以节省降火凉茶的费用,也省去了痘痘的日常烦恼 。可见鱼腥草的利用可以方便我们的日常生活 。本文介绍了如何食用鱼腥草 。
首先,凉拌做法
【调料】:盐、酱油、干辣椒、胡椒面
[练习]:
1.掐掉鱼腥草的老根和须 。,留下嫩白的根和叶,用清水洗几遍,洗去泥沙,冷水浸泡10分钟,捞出备用 。也可以用开水焯一下 。
2.将干辣椒切段,放入温热的油中炸至酥香,连同油一起倒入碗中备用;
3.将鱼腥草放入盆中,加入盐、酱油和胡椒粉拌匀 。你可以吃它 。口味可以根据自己的喜好和不同地区进行调整 。
【特点】:麻辣酸甜,清淡爽口,是夏日餐桌上的美食佳品 。
【提示】:1 。鱼腥草只能带着白色的根和叶吃,而且必须用冷水浸泡,才能消除异味 。
2.冬春交流时,它刚吐出芽,味道最好 。
二、鱼腥草蒸鸡的做法
[原材料]:
1.材料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克 。
2.调料:精盐、味精、葱段、姜片 。
[食谱]:
1.将鸡宰杀,去毛,洗净内脏和爪子,沸水锅焯一下,捞出洗净血水 。将鱼腥草洗净 。并切成段 。
2.取一个汤锅,放入整只鸡、精盐、姜、葱、适量水,入笼蒸至鸡熟,再放入鱼腥草、味精,微蒸出笼 。
【鱼腥草的功效与作用吃法 鱼腥草的吃法】通过这篇文章的详细介绍,我们可以了解如何吃鱼腥草 。这些方法非常方便,可以利用鱼腥草的功效 。鱼腥草主要有清热利湿之法,尤其在炎热的夏季 。脾虚的人要控制鱼腥草的摄入量 。
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