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珊瑚是我们生活中最常见的一种，但是买的时候一定要选好，这样味道更好，所以掌握一些常识很重要 。我们来学习一下什么样的珊瑚好 。
珊瑚菇品种繁多，颜色鲜艳，有红、黄、白等 。子实体从基部生出多个分枝，基柄粗，圆柱形或柱状，光滑，基部白色，有粉状斑点，用手按压后变成褐色 。果肉白色，蚕豆味，自基部向上分枝，中上部多分枝成簇，淡粉色、肉桂红色、金黄色、白色，顶端指状簇，玫瑰红，老熟时肉质褐色，孢子狭长，一侧脐突扁平，斜斑马状平行脊 。
【珊瑚菌菇怎么做好吃 如何挑选珊瑚菇】在日常生活中掌握更多的小技巧和方法，可以让生活变得更加方便，尤其是在购买食材的时候，懂得选择更符合自己口味的食物 。以上很好的介绍了什么样的珊瑚，这样购买会更快 。

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