海鲜蟹怎么保存海蟹怎么保存好呢

文章插图
对于吃海鲜，当然是标榜吃新鲜的好，让你吃到它的鲜香，尝到它的肉鲜。不知不觉又到了吃海蟹的季节，大量新鲜的海蟹会上大家的餐桌。要想吃到新鲜美味的海蟹，除了好的手艺，学会如何保存海蟹，不让它们死掉，才是保证其美味的关键。下面是保存海蟹的方法。
1.最常用的保鲜方法是用绳子把海蟹的脚绑起来。这是为了防止螃蟹爬来爬去，增加不必要的体力消耗。下面铺一层冰，放入冰箱。
【海鲜蟹怎么保存海蟹怎么保存好呢】2.将新鲜的海蟹直接放入冰箱的冷冻室。海蟹可以在冰里保存大约一周。
3.家里有大浴缸的朋友可以让螃蟹享受豪华浴缸。
把它们放在浴缸里，因为浴缸壁很滑，不容易跑出来。
如果螃蟹太多，就要防止它们像金字塔一样往外爬，还要检查时间常数有没有少。
螃蟹是聪明的动物。
4.以前螃蟹是放在坛子里的，坛子底部放半湿的泥，坛子口用麦穗封住，这样可以透气，防止螃蟹跑了。
5.把蟹装在家里常用的桶里，加水到蟹的一半高度，保持湿润，用我们的案板盖住桶，但注意两边要留缝隙。不要把它封起来。没有空气流通，螃蟹很容易死亡。往水里扔些小鱼给螃蟹营造海里的生存环境是什么？
6.螃蟹还是要新鲜吃。不管你用什么方法养，尽快吃掉才是王道。一旦发现螃蟹死了，千万不要因为舍不得几块钱，就勉强把它放进锅里。吃它对你的健康有害。

海鲜蟹怎么保存 海蟹怎么保存好呢

海鲜蟹怎么保存海蟹怎么保存好呢