腰子怎么做最好吃腰子怎么做

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猪肾又称猪肾，不仅营养丰富多彩，而且具有极佳的滋补养生功效。民间传说常称之为“形补” 。猪肾味甘咸，性温，入脾经能补肾壮阳。但是猪肾怎么吃才能让补肾壮阳的功能充分发挥呢？
猪肾因形似古时候的银锭而得名“银锭盒” 。含蛋白质、人体脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素，味甘咸，性温，入脾经；具有补肾壮阳、壮腰养血的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿和耳聋。选择猪里脊肉首先看表面有没有血斑，如果有就是不正常。其次，看身体是否比一般的猪里脊肉厚。如果又大又厚，就要仔细检查是否有肾脏肿大。一般团子都是可以食用的，所以非常适合肾虚腰痛、遗精频繁、盗汗的人食用。适用于肾虚耳聋耳鸣的老年人。
猪腰怎么选？
挑选猪腰肉的时候要注意看颜色是否正常，也就是说猪腰肉不大不厚，厚大的话就不适合服用，猪腰肉上没有小红点，小红血点少的猪腰肉也不适合购买。
吃猪腰需要注意什么？
家里做猪腰菜最好用新鲜的猪腰。
猪里脊肉切好后，可用葱、姜浸泡2小时左右，再换两次凉水，直到里脊肉白肿为止。
这种搭配的猪腰强肾，壮阳，壮腰。
1杜仲猪腰汤
食物:猪里脊肉300克，杜仲30克，鸡血藤手镯15克，桑寄生30克，大枣10克，生姜5克，盐3克。做法:将杜仲去皮，然后将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪里脊、姜片、大枣洗净，再将猪里脊去脂膜，剖开，最后将所有食物一起放入砂锅中，适当加入冷水，用文火煮开，再用文火煮一小时。调料就可以上桌了。功能:此养生药膳能温补脾肾，强腰壮骨，适用于女性更年期男孩腰腿酸痛、阳痿、遗精频繁、性欲低下等症。
2红枣猪腰参鸡汤
【腰子怎么做最好吃腰子怎么做】食物:猪里脊肉1块，大枣15枚，西洋参10克，生姜1片，食用盐少量。做法:猪里脊肉洗净，剥去脂膜，剖开，去筋，切成花状，姜片去皮切块。将冷水引入锅中，加入一片姜。水烧开后倒入腰花2分钟。用冷水洗。将冷水引入石锅，放入腰花和剩余的姜片。大枣、西洋参洗净，放入石锅内。盖上锅盖，煮开，小火炖2小时，最后放入盐调味。功能:本养生药膳能补血益气，滋肾养肾，用于肾精不足引起的腰痛、嗜睡、畏寒、肢冷、尿频、视物模糊、阳痿、遗精多。

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