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花甲汤是一种非常好吃的吃法，花甲肉对身体的滋补保健也非常好 。那么如何做出好吃的花甲汤，可以搭配菌类或者丝瓜等食材，味道更鲜美 。
一、三顾花甲汤
花500克，木耳半斤，盐适量，姜片适量 。
方法步骤
1.花甲放入淡盐水中静置2小时待用；
2、放入锅中，如适量的水，放入洗净的蘑菇，焯一下；
3.另起锅加入足量水，放入香菇和姜丝，大火烧开；
4.然后加入洗净的花甲，煮至开口，加盐调味 。
二、丝瓜花汤
花少许，丝瓜1个，香菇少许，姜盐少许，食用油少许 。
方法步骤
1.香菇、丝瓜切条，生姜切丝备用；
2、花甲用开水烫一下，锅中放少许油，爆香姜和香菇；
3.将丝瓜适当翻炒，加入适量开水，小火煮5分钟；
4、5分钟后，放入花烧开，加入适量盐 。
三、萝卜花汤
适量干甲肉、白萝卜、花椒、枸杞、葱、香油、盐、鸡精、猪油 。
方法步骤
1.提前泡好甲肉，洗干净沙子；
2.白萝卜切丝，锅中水烧开，放入萝卜煮10分钟后捞出晾凉备用；
3.锅中倒入适量油，放入洗净的花甲，放入萝卜丝炒匀；
4.加入适量的水，加入一勺猪油，炖一会儿加入适量的盐；
【花甲做什么汤 花甲汤的做法有哪些】5.加入枸杞、鸡精、葱花、胡椒粉、香油调味 。

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