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汤是许多人的最爱 。汤对人体营养补充有很大的帮助，制作起来也很简单 。所以汤的选择是很多人常用的 。龙骨汤的做法呢？这种汤也是有讲究的，食材的选择不是可有可无的 。这一点也要注意 。做汤要注意一些方式方法 。
【莲藕龙骨汤的做法 龙骨汤的做法】
龙骨汤有什么做法？做这种汤也很简单 。只要在制作之前了解它的制作技巧，就能轻松做出美味的食物 。
龙骨汤的做法:
田园蔬菜龙骨汤
材料:猪龙骨一根，胡萝卜一根，玉米一根，芹菜少许，香菇十朵，盐少许，鸡精少许，姜片少许，料酒少许 。
练习:
1.将猪龙骨剁碎，洗净 。
2.将水倒入锅中后，取出洗净 。
3.将龙骨放入锅中，加入足量冷水，放入姜片，大火烧开后转小火，撇去浮粉，放入料酒，加盖小火炖一小时 。
4.一小时后加入去皮的胡萝卜切块，继续小火煮半小时 。
5.半小时后，加入切成小块的玉米，继续煮半小时 。
6.玉米放入锅中半小时后，放入洗净的香菇和芹菜，加盐，用鸡精小火煨十分钟 。
玉米冬瓜木耳龙骨汤
材料:冬瓜1个，龙骨300克，鸡眼2个，黑木耳1个 。
练习:
1.冬瓜的横切面，既不是毛瓜，也不是西葫芦，闻起来有冬瓜的味道 。用旁边的丝瓜瓤洗净表皮 。
2.冬瓜的汤皮不要去，吃的时候要吐出来，因为冬瓜皮有清热的作用 。
3.将骨头用水焯一下，加水后加些醋 。如果没有，你必须在泡沫即将沸腾之前小心地撇去浮沫 。首先，加入玉米和木耳 。
4.再开，小火炖一个多小时，再放入冬瓜，小火炖40分钟，盐差不多掉了就关火 。
通过上面的介绍，我对龙骨汤的做法有了一些了解 。选择以上方法就可以轻松做到 。但是喝这种山珍海味的时候，也要选择适量，这样对身体吸收营养会很有帮助，喝了也不会对身体有害 。

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