蛇汤放什么食材煲汤好煲蛇汤放什么材料好

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很多人平时都吃过蛇汤，因为蛇汤是一种辅食，味道鲜美，这也是很多人喜欢吃蛇肉汤的原因，可以学习一下蛇肉的做法。生活中煮蛇汤要加红枣。和枸杞酒等。这是炖蛇汤的做法，其他蛇汤的做法可以学习文章内容。
炖蛇有什么好吃的:炖蛇汤。
材料:蛇一条，姜六片，大枣三枚，枸杞一把，白酒10毫升，盐适量。
练习:
1.将蛇洗净，切成小块(蛇皮可以蘸水后冰镇，更美味) 。
2.将蛇肉放入砂锅中，加水烧开撇去浮沫，再放入生姜、白酒慢炖。
3.炖两个半小时左右，加入枣、枸杞和盐，继续炖几分钟。
炖蛇有什么好吃的:枸杞花椒蛇汤
材料:蛇肉1000克，盐2勺，姜5克，葱花2克，枸杞5克，蛇油2勺，胡椒粉1勺。
练习:
1.用清水将蛇洗干净，用双手轻拉蛇皮和蛇肉，使之分离。取出蛇胆，注意不要弄破。
2.将蛇肉洗净，放入干净的盘中备用。蛇皮放在一边做沙拉。用剪刀将清洗干净的蛇肉剪成五到六厘米长。
3.将蛇肉放入热水中，煮至水沸腾，倒出煮过的泡沫和水，将蛇段洗净备用。
4.将蛇油放入干锅中，煨成油状，倒出油渣。生姜有蛇油的香味。
5.加入几份水后，分别加入蛇肉、蛇内脏、黑木耳，倒入料酒，然后按下老火汤的键，小火炖三个小时。
6.汤煮好后，加入适量的盐和胡椒粉，放入汤碗中，再撒上枸杞和葱花。
炖蛇有什么好吃的:当归党参蛇皮汤
材料:蛇皮400g，当归6片，党参2片，猪肉适量，韭菜适量，酸萝卜适量，盐适量，鸡粉适量，香油适量。
练习:
1.买了蛇皮后，清洗干净，放掉水，捞起，刮掉鱼鳞。
2.将当归、党参、猪肉用水浸泡，去除表面污垢；韭菜切碎，萝卜用醋腌制备用。
3.把第二步的材料放在锅里煮，锅里的水量会根据实际人数增减。煮半个小时左右，直到材料基本入味。
4.加入蛇皮，煮十到十五分钟。用盐、鸡粉和香油调味。
5.在碗底放入适量韭菜，趁热将蛇皮汤倒入碗中，最后放几个酸萝卜。
炖蛇有什么好吃的:甲鱼炖蛇汤
材料:乌龟500克，蛇肉800克，盐15克，胡椒粉6克，味精3克，料酒5克，大葱20克，姜10克。
练习:
1.去除龟壳、内脏、血渍，洗净乌龟。
2.蛇肉去皮，洗净，然后切成寸段，焯水，洗净。
3.取一炖锅，放入龟肉、蛇段、蛇皮，放入料酒、葱姜、胡椒粉、高汤，小火炖1.5小时，用精盐、味精调味。
炖蛇有什么好吃的:龙凤鸡汤。
材料:一条蛇、一只鸡、姜片、小葱、枸杞、香菇。
练习:
1.将清洗干净的蛇宰杀(根据个人喜好选择是否剥皮，建议保留)，剁成6厘米左右的小块，焯水后放入砂锅中。
2.将洗净的母鸡宰杀，切块，焯水，放入砂锅中。
3.加水、适量姜、盐等佐料，将砂锅放在火上煮至熟。如果用高压锅，只需要15分钟。
【蛇汤放什么食材煲汤好煲蛇汤放什么材料好】4.最后加入枸杞和鸡精，微火出锅，撒上葱花。

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