甘蓝炒粉丝的做法大全甘蓝炒粉的做法有哪些？

文章插图
做白菜粉的时候，需要准备一些粉条和五花肉。这道菜必不可少的是五花肉的肉沫。不要把肉切得太大，会影响口感。把它切成碎末，这样更美味。先把肉放锅里炒一下，再放入泡好的粉条和橄榄，但注意不要炒太久。
材料
材料:白菜1棵，粉丝100克，50克；五花肉；
辅料:精盐适量、酱油15ml、鸡精5g、葱花10g、大蒜5片、五香粉5g、川椒3个。
油炸卷心菜粉
一个
一份卷心菜。
2
粉丝先用温水泡一下，再放锅里煮一下备用。
三
将卷心菜洗净，切成细丝。
四
五花肉切片，洋葱切丝，大蒜切片，花椒3个。
五
烧开油，放入肉，翻炒，放入葱花、蒜片、花椒和少许酱油。
六
翻炒一会，放入白菜，翻炒白菜。
七
放入粉丝，再放入调料，大火翻炒至粉丝泛红，关火，放入鸡精，翻面，出锅。
八
炒白菜，出锅。
技巧
【甘蓝炒粉丝的做法大全甘蓝炒粉的做法有哪些？】卷心菜应该切得很细，这样才好吃。炒白菜前，控水。粉丝煮熟后，用冷水浸泡，控水。调味可以根据个人口味。如果你喜欢吃辣，可以用辣椒面来炒锅。

甘蓝炒粉丝的做法大全 甘蓝炒粉的做法有哪些？

甘蓝炒粉丝的做法大全甘蓝炒粉的做法有哪些？