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秋冬是养生的两个最佳季节 。冬天天气冷,很多人躲在家里往往不爱出门 。如果他们太久不出门,免疫力也会下降 。我们需要一些方法来调节我们的身体,这不仅有助于我们顺利度过寒冷的冬天,还可以防止普通感冒和流行性病菌的感染 。冬季最重要的是冬季养生食疗方法 。那么冬季有哪些饮食养生食谱呢?
冬季养生食谱推荐:
冬季健康食谱
冬季健康食谱-鸡汤
材料:鸡胸肉75克,火腿15克,香菇15克,鸡蛋1个,淀粉20克,清汤375克 。
练习:
1.鸡胸肉切丝,加入蛋清和淀粉,拌匀,放入开水中,然后取出放入汤碗中;
2.将火腿丝、香菇连同清汤一起倒入锅中,加盐、胡椒粉,翻炒至汤汁沸腾,再和鸡丝一起冲入汤碗 。
冬季健康食谱
冬季健康食谱——酸辣鱼头锅
材料:三文鱼头1个,重约450g,洋葱切片150g,椰子汁半杯,冬阴功汤1包,冬阴功汤煮汤包,西红柿3个,去皮切片 。
调料:糖3/4茶匙,盐适量 。
练习:
1.将鱼头切成4块(太大的鱼头切成4块),洗净控干水分,撒少许胡椒粉腌制5分钟,蘸一层薄薄的生粉,抹干净 。
2.热锅,下油3大勺,放下鱼头,文火煎至微黄,盛出 。
3.烧热热锅,放入1大勺油,放入葱、番茄略炒,放入冬阴功汤包和椰子汁,用筷子或木勺搅拌使汤包融化,加入2杯水,不加盖煮沸,用中慢火煮10分钟 。等汤味道好了,调味后把鱼头煮到熟,煮10分钟左右 。煮的时候翻过来,不用盖,原锅盛 。
冬季健康食谱
冬季养生食谱——核桃粥
配方:核桃仁50克,大米60克 。功效:补肾健脑,通淋 。
应用:核桃粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、尿路结石、尿失禁、尿浊等症 。健康人吃可以增强记忆力 。长期食用可以治病延年 。
方法:将大米、核桃仁洗净,放入锅中煮熟 。定律:可以作为早餐和晚餐的零食 。
冬季健康食谱
冬季养生食谱——玉米桂圆粥
配方:玉米一公斤,龙眼肉十五克,粳米五十克 。功效:滋补心肾,益腰膝 。
用途:适用于心肾两虚、心悸失眠、腰膝酸软等 。
方法:①将玉米去壳,洗净 。(2)将硬米洗净,放入铝锅中,加入玉米、桂圆肉,加水适量,武火煮沸,再用文火煮,加糖搅拌均匀 。
定律:早餐和晚餐都要吃 。
禁忌:与杏仁同食使人上吐下泻 。
小米味甘、咸、凉 。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经 。其功效在古籍中有记载 。《本草纲目》说:“煮粥益腹部,补虚损,开胃 。”可见小米桂圆粥作为冬季食物,具有滋养心肾、益腰膝的作用 。
冬季健康食谱
冬季养生食谱——芝麻白糖粥
配方:芝麻500克,糖适量 。功效:滋阴补血,滋补肝肾,乌发胡须,填精 。
用途:适合平时调整补充,抵抗早衰 。肺燥,咳嗽,皮肤干燥 。肝肾阴虚,老年人便秘,头发早白 。
制法:将芝麻洗净,放入铁锅中用文火煸炒,放凉,捣碎,放入瓦罐中备用 。
方法:食用时,每次放两勺在碗里,加适量糖,开水冲服 。
【冬季饮食的营养食谱 冬季饮食养生食谱有哪些呢】冬天要特别注意 。冬天很多女生喜欢吃零食和冷饮 。大家都觉得冬天吃冰淇淋好吃,其实对身体伤害很大 。冬天要吃一些桂圆山药、白萝卜以及富含中成药的食物,可以预防感冒,提高我们的抵抗力和体质 。
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