米醋泡鸡蛋吃了有什么好处米醋泡鸡蛋怎么吃才好呢

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米醋是用大米发酵而成的，吃起来酸甜可口，而且味道鲜美纯正，不会像一般的果醋那样太酸，所以米醋容易被接受，其酸甜口感也容易适应，尤其对预防骨质增生、高血压、高血糖有效果。那么下面这篇文章就简单介绍一下怎么吃米醋预防这些疾病，从而知道怎么吃米醋泡的鸡蛋。
一、醋蛋的制作、饮用方法及注意事项。醋蛋的制作很简单。用8度以上米醋2两左右，鲜鸡蛋一个，泡一天半到两天。蛋壳软化后，用筷子刺破蛋膜，将流出的蛋液搅拌均匀，再放置一天，就是一周的用量。早上起床后，舀2勺醋蛋液和2勺蜂蜜，然后加入4勺温水，拌匀，空腹一次性服用。鸡蛋在最后一天被咀嚼和吞咽。需要补充以下几点:
1.应选用高浓度、高品质的米醋，如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋和特制的“浸蛋醋” 。普通米酒的酸度只有3-4度，所以浸泡时蛋壳不易软化，蛋黄也不易融化。
2.用新鲜的鸡蛋，尤其是农家鸡产的深红色蛋壳，营养丰富。泡的时候最好洗干净。
3.如果怕酸，可以适当增加蜂蜜和温开水的量，使其酸甜可口。早上空腹服用，饭后或晚上睡觉前服用，效果一样。如果刚开始服的时候大便稀，不要慌，过几天就正常了。但如果长期感觉不适，就不宜服用。大便干燥、食欲不振的儿童也可服用，但用量应适当减少至成人的三分之一或四分之一。
4.夏天服用时，由于天气温度过高，可以将准备好的醋蛋放入冰箱过夜，冷藏备用。
5.有人担心吃醋蛋会导致骨质疏松。相反，醋蛋液中含有醋酸钙，对人体骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉是最适合人体的钙粉。
醋蛋是一种老少皆宜的健康饮料。需要指出的是，重要的是坚持，永远不要停止品尝。因为健康因素的差异，有的人尝了就有明显效果，有的人吃了几十片才见效。长期服用可以延年益寿，强身健体。
注意:醋蛋疗法适用于大多数人，不适用于少数不适合吃鸡蛋或醋的人。比如胃酸过多、喝醋后胃部不适的人，就要慎用各种含醋配方。
【米醋泡鸡蛋吃了有什么好处米醋泡鸡蛋怎么吃才好呢】这里介绍这款米醋煮鸡蛋。作为常见的民间偏方之一，这道菜并不适合所有人吃。怕酸或者肠胃不好的人不适合吃。对便秘、消化不良特别有帮助。还能刺激食欲，排毒。它还可以预防许多老年人的骨质疏松症、关节痛和脱发以及冠心病。

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