普洱熟茶怎样冲泡 ?普耳茶的正确泡法

文章插图
中国有六种茶，其中普洱茶是非常著名和常见的一种。普洱茶耐泡时间长，越老越好。普洱茶是所有茶叶中茶多酚含量最高的。不仅具有暖胃、减肥、降血脂、抗癌的作用，还能清热解毒、延年益寿。但是茶叶的泡法一般都很讲究，不然泡出来的茶汤会又苦又臭，那么普洱茶应该怎么泡才好喝呢？给大家介绍一下吧。
冲泡普洱茶的准备工作:
1.冲泡普洱茶的水和水温:选用矿泉水或纯净水，水温最好是90℃~ 100℃的开水。
2.茶叶量:用茶刀轻轻撬开普洱茶饼(坨、砖) 。茶的量可以根据喝茶的人数来决定。如果人少，可以服用8至10克普洱茶，人多可以服用15至20克普洱茶。
3.醒茶:将普洱茶叶放入茶壶中，然后倒出热水(除了醒茶，还可以提高普洱茶叶的纯度) 。
4.酿造设备的选择:
【普洱熟茶怎样冲泡 ?普耳茶的正确泡法】(1)砂壶:因为普洱茶的冲泡适合使用较大的茶具，以更好地展现普洱茶的色、香、味等品质特征。一般来说，陶罐体积较大，其特有的古典粗犷之美更符合普洱茶的深邃陈韵。土陶罐是冲泡普洱茶的最佳器皿。
(2)紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)带盖的杯子:杯盖优雅、得心应手，也可视为冲泡普洱茶的器皿。
(4)玻璃的选择:最好选择较大的、晶莹剔透的玻璃。只有这样，才能领略到普洱茶的独特魅力。熟透的普洱茶就像琥珀、玛瑙，泡久了味道也不会变淡。生普洱茶色泽亮滑，就像裹着油膜的蜂蜜。时间久了，颜色不变，味道不变。
(5)普洱茶初学者最好选择玻璃杯或碗冲泡普洱茶。并且玻璃和碗盖的硬度较好，能客观公正的展现普洱茶的茶性。此外，玻璃杯和盖碗的可视性很好，适合观看茶汤和判断其质量。想享受普洱茶，可以选择陶罐或者紫砂罐。
通过以上学习，相信大家已经掌握了普洱茶的正确冲泡方法。我们知道经常喝普洱茶是为了减脂、减肥、延缓衰老，所以我们不妨在工作之余给自己泡一杯香醇的普洱黄茶。但是我还是要提醒大家，茶喝多了很容易导致失眠。