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相信很多北方人特别喜欢吃面食，因为毕竟北方的小麦种植面积比较广，而很多南方人更喜欢吃米饭 。北方人自古以来就喜欢吃面食，面食的制作方法有很多种，可以做出各种地方特色美食 。所以，有30种特别的面食 。我们做什么呢
特色面食30种做法总结——中国有哪些特色面食？卤面
【20款最简单的面食做法 特色面食30种怎样做】材料:面条、1个西红柿、2个鸡蛋、100克绿豆 。
辅料:油适量，盐一勺，小葱两根，糖两勺，酱油一勺，水淀粉适量 。
做法:1 。西红柿去皮切丁，鸡蛋打散备用 。2.在炒锅里用油炒香葱和姜，加入西红柿和四季豆，翻炒，加入适量的水 。
3.大火烧开，加入少许糖和盐，加入酱油，煮10分钟 。4.继续煮2分钟后倒入水淀粉勾芡 。5.倒入蛋液，搅拌 。搅拌均匀后关火，做成卤汁备用 。6.把锅里的水烧开，煮面条，然后把面条冷却 。边肖看了一年的朋友圈，但她不能让她尝到甜头 。现在可以看直播牛肉酱了 。微信-PC5911(←长按可复制)7 。将面条放入碗中，倒入腌料即可食用 。
材料:面粉1斤，酵母2元，水半碗，葱，盐，鸡精，胡椒粉，少肉少油 。
制作方法:
1.在面团中加入水、酵母和面粉，发酵10分钟 。
2.洋葱洗净，切成粉，加盐、鸡精、胡椒粉，搅拌备用 。
3.将面团擀成块，刷上油，撒上葱花，对折，再刷上油，撒上葱花，用刀切成小条，拧成反劲，再醒发30分钟，入蒸笼蒸5分钟 。
爱:只有掌握好酵母的用量，花卷才能柔软蓬松有弹性 。
特色面食30种做法总结——中国有哪些特色面食？牛奶馒头片
材料:馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克 。
工作方法
1.将馒头切成1CM左右的等厚片；用微波熔化黄油；加入打好的鸡蛋，搅拌均匀 。
2.馒头片蘸黄油蛋液，两面均匀挂蛋液 。
3.烤盘铺上锡纸，将蛋液馒头片整齐的放在烤盘上，朝上的一面撒上黑芝麻，烤箱预热175-180℃，中层上下加热，烤10分钟左右 。

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