自己在家做切糕怎么做切糕怎么做

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说到切糕这种小吃，近两三年来，因为各种大力推销切糕的事件，切糕成了人们印象中的昂贵奢侈品之一。其实，切糕本身就是新疆具有民族特色的糕点之一。此外，切糕用料丰富，味道和口感都值得称赞。那么如何切蛋糕呢？
其实切蛋糕的做法并不复杂。在家制作它们并不需要很多时间和金钱。此外，在家里制作它们可以让你感到轻松，更喜欢它们，所以你不妨尝试在家里制作它们。下面是切蛋糕的方法。
如何切蛋糕
玉米蛋糕切割
主料:玉米(鲜)300克，辅料:木薯25克，糯米粉25克，椰子水400克，牛奶250克，调料:盐4克，糖50克。
工作方法
1.用粉碎机将玉米(嫩)压成糊状，加入牛奶，搅拌均匀，过滤取汁，加入精盐和糖，搅拌均匀。
2.将汁液倒入锅中，用小火熬成浓汁，放入盆中，冻成饼状备用。
3.将木薯粉、糯米粉、椰子水放入锅中，拌匀，用小火煮并搅拌均匀至熟，浇在玉米饼上，摊平，放凉，切成菱形，装盘即可。
切糯米糕
【自己在家做切糕怎么做切糕怎么做】食材:糯米；辅料:红枣适量，糖适量；
练习步骤
1.糯米、红枣洗净，浸泡4-5小时。糯米晾干，放入蒸笼蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中煮10分钟。拿出来。
2.蒸15分钟，开盖。将开水倒入糯米中。边倒开水边搅拌，让糯米充分吸水；等到糯米完全搅拌成粥。盖上盖子，继续蒸20分钟。
3.用勺子或蒜泥将蒸好的糯米卷起来。拿一个保鲜盒，用保鲜膜包好。铺一层糯米，用铲子压实。
4.再铺一层枣子，压实。铺一层糯米，压实。就这样，两个枣，三个糯米。用保鲜膜包起来，在上面压个重物。放入冰箱冷藏1小时。取出来，刀蘸水，切片，蘸白糖吃。
至于如何切蛋糕，其实可以用各种坚果、核桃、葡萄干，或者玫瑰花等不同风格、不同口味的原料，都是健康、营养、美味的选择。另外做切糕的时候要注意水和糯米粉的比例，这样切糕的口感会更软一些。大家要注意。

自己在家做切糕怎么做 切糕怎么做

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