体内胆固醇很高，要注意些什么总胆固醇高吃黄豆好吗( 三 )

第七名蓝莓
第八名大蒜
第九名菠菜
第十名燕麦
这些天然食物都是对抗自由基，具有抗氧化作用的最佳利器。
3.适量运动。
4.保持良好心态。
养好血管，让你的动脉富有弹性，内壁光滑；检查血脂，没有过多脂肪，远离坏胆固醇，你的健康才有保证！
作者：蔡建霞国家二级公共营养师主管护师
总胆固醇高吃黄豆好吗相关了解点第12点感谢邀请。
总胆固醇偏高属于高血脂症，我们体内的大部分胆固醇都来自于自身合成，占了70%，肝脏是主要合成分泌胆固醇的场所，因此，要调节总胆固醇含量，我们得要把这肝护好了，应该合理饮食，调节内分泌正常，还应当配合药物共同治疗，再加上饮食上对高胆固醇食物的控制食用（外源性胆固醇占大概30%，来自外界食物的摄入，但外源性胆固醇对总胆固醇影响不算大，随着摄入量的增加，吸收量还会越来越递减），来共同调理。
很多朋友可能有些害怕胆固醇，实际上，胆固醇对人体来说还是必不可缺的东西，我们所有细胞的膜结构都要由胆固醇来合成，胆固醇还得要参与脂类运输，信息传递工作，离开它我们就活不成了。胆固醇有好有坏，好胆固醇被称为“高密度脂蛋白”，坏的被称为“低密度脂蛋白”，它们都像血液中的运输工，但高密度脂蛋白勤劳，而低密度脂蛋白懒惰，高密度脂蛋白能够将血液中脂肪、杂物运输，还能够减少附着在受损血管壁上的一些低密度脂蛋白和其他物质附着，预防心脑血管疾病；而低密度脂蛋白不仅效率低下，事倍功半，还会偷懒附着在血管壁上，拉拢其他一些蛋白、巨噬细胞共同诱发粥样硬化，长久下去，很容易形成血管硬化、血栓，低密度脂蛋白的含量和冠心病的发病几率成正比，它是我们应该尽量去减少的存在。
所以，除了总胆固醇合适，我们还应该提升高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白含量。
高胆固醇的食物有动物内脏、油炸食物、加工类食物、部分甜饮料（如奶茶）等等，油炸食物、糕点类、甜点、甜饮料、加工类的零食等，普遍都含有反式脂肪酸，反式脂肪酸能够促进低密度这点白合成，降低高密度脂蛋白，而动物内脏中胆固醇含量都较高，不适宜大量食用。另外，蛋黄中的胆固醇较高，不过蛋黄多补充的是高密度脂蛋白含量，适当食用其实反而有利。
日常可以多吃深海鱼类，它们富含不饱和脂肪酸，多种亚油酸，能够提高高密度脂蛋白含量；坚果中也富含不饱和脂肪酸，适当食用也有助于提高高密度脂蛋白。果蔬富含膳食纤维，适当食用能够抑制胆固醇的吸收量，还有助于控制三高，可以增加蔬菜、全谷物类等富含膳食纤维含量的食物摄入比例。另外，食用油推荐玉米油，玉米油中富含植物甾醇，能够有效降低低密度脂蛋白含量，还有亚麻籽油，其中富含多种不饱和脂肪酸，能够有效提高高密度脂蛋白含量。
日常还应当适当锻炼、保持合理身材，研究发现，适当锻炼有助于提高高密度脂蛋白含量，而肥胖人群减肥，就有助于提高高密度脂蛋白单位量含量。
体检发现总胆固醇偏高，吃什么能降胆固醇？在中国所有慢病中，心血管疾病（心梗和中风）比重将超过50％。但其中80％的病例都是可以预防的，其关键点就是胆固醇的控制。高胆固醇可以遗传的,但通常最重要的是生活方式，这些我们是可以改变的，可以预防的。健康饮食,经常锻炼,有时药物可以减少高胆固醇。那我们今天就来聊聊胆固醇，以及升高了如何降胆固醇？
胆固醇有两个来源：

体内胆固醇很高，要注意些什么 总胆固醇高吃黄豆好吗( 三 )

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