材料:低筋面粉60克,鸡蛋2个,白糖10克 。
步骤:
1. 鸡蛋两个打入盆中
2. 用电动打蛋器低速打起粗泡
3. 加入10克糖
4. 将打蛋盆坐于60度左右温水中,高速打发至糊化
5. 提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下,纹路不会马上消失的状态就是打发好了
6.筛入60克低筋面粉
7.用橡皮刮刀以不规则方式翻拌均匀,将蛋糊倒入模具中(小蛋糕模具中加垫一次性纸模 。
8.锅中注水,烧上汽后放入模具,盖上锅盖大火蒸15分钟,当当当,出锅 。
材料:粘米粉适量,小米粉适量,青菜切短适量,番茄适量(可以选自己喜欢的而且比较容易熟的素菜),冷水适量,把粉开稀即可,油一勺 。圆形或方形的不锈钢盆子两个,肠粉刮板一个 。
步骤:
1.大锅大火烧水
2.在等水开的同时,切好馅料食材,并把粉类加水搅拌均匀,即成肠粉米浆,水煮开后,盘子里刷一层油 。
3.放肠粉米浆到盘子里,并摇均匀,接着放入喜欢的馅料,如番茄、青菜等,撒上葱粒 。
4.盆子漂浮在开水面上,盖上锅盖,全程用最大火力蒸2一3分钟,掀开锅盖时,肠粉起泡就熟了,
5.盆子拿出来刮板慢慢刮起肠粉,
6.然后可以继续制作第二第三盆 。
7.全部做好上碟后淋上少许生抽和油,可以开吃咯!
入秋了,体寒人群适合吃什么养生又健康?秋季,天气逐渐从热降温,秋风逐渐出现,空气越来越干,这个时候身体也会受环境的影响,产生变化,我们要确保健康,离不开“收养、“维护”的原则,也就是说,秋季保健必须采取的维护身体的阴气作为主要任务 。
寒性体质的人在饮食上宜选择温性或是偏热性的食物来滋补祛寒,这样可给予身体足够的热量,以平衡体质 。如牛羊肉、荔枝、桂圆、红枣、杏仁、洋葱、糯米、花椒、生姜、当归等都属于温热性的食材,寒性体质的人多吃此类食物会改善身体状况 。对寒性体质来说,腿和脚的保护尤为重要,平时不能让腿和脚受寒 。
临睡前可以用热盐水泡脚,这样能够促进血液循环,提升手脚温度,保证睡眠质量 。寒性体质者要经常进行体育锻炼,这样能够增加并保持身体内的热量 。同时,锻炼过程中,特别注意活动腰部和腿部,以促进血液循环,改善冷肢的现象 。
没有体热体冷人群,只有强弱体质,高、低免疫系统 。这就像汽车的品牌质量和配置,品牌高,汽车安全舒适,易于操作;汽车自然性能差,安全性差,机动性差 。你的品牌的质量和配置是由你的父母决定的 。这是无法改变的 。后天要由你来做小的调整 。
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入秋养生食谱相关了解点第10点“七月节,立字解见春 。秋,揪也,物于此而揪敛也 。”
明日,8月7日,9时6分,迎来“立秋”节气 。
夏尽秋来,金风渐至,传统意义上的秋天,从此开始了 。
不过,立秋虽至,暑难消,立秋后,还有“一伏”,依然高温酷暑 。
立秋,也称七月节,在古代,有立秋迎秋之俗,更有“贴秋膘”之说 。
明日立秋,贴“秋膘”,多食三宝,勤饮三茶,防好三病,守护三气
明日立秋,贴“秋膘”
老话讲:
“一夏无病三分虚” 。
“苦夏”消耗人体能量,立秋过后,则要补偿身体亏损 。
不过,立秋之时,想要“贴秋膘”,也有讲究,切莫别盲“进补” 。
一旦盲目贴秋膘,大肆进补,易导致肥胖,诱发各类疾病,反而不利于健康 。
立秋后,进补是必要的,但进补不可以乱补,应谨记“4忌”,即:忌无病乱补;忌虚实不分;忌多多益善;忌凡补必肉 。
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