草菇吃了有什么功效


草菇吃了有什么功效

文章插图
1、草菇中维生素C含量较高,能促进人体新陈代谢,提高身体免疫力,增强抗病能力 。
2、还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合形成抗坏血元,随小便排出 。
3、草菇所含蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸含量较高,占氨基酸总量的38.2% 。
4、草菇能减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品 。
【草菇吃了有什么功效】