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凡屑脾胃虚寒 ， 便溏腹泻之人忌食；
因螺性大寒 ， 故风寒感冒期间忌食 ， 女子行经期间及妇人产后忌食 ， 素有胃寒病者忌食 。
皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃泥螺是因为泥螺中所含的蛋白质在进入人体后 ， 可作为一种过敏原 ， 对机体产生过敏反应 ， 如发痒起块等 ， 或使原来的皮肤病复发、加重 。
所以皮肤科医生视海鲜为病因之一 ， 要求某些病人禁忌 。
吃泥螺后引起的过敏性皮肤病 ， 多属于I型变态反应 ， 可引起平滑肌痉挛 ， 血管扩张、通透性增高 ， 血浆外渗、水肿 ， 以及嗜酸性细胞增多等 。
临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状 ， 或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧 。
【哪些人不能吃泥螺】

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