粥的100种做法 100种简单早餐粥做法图( 三 )


原料:粳米100克、黄瓜150克、冬瓜150克、姜10克、盐适量
做法:
(1)黄瓜洗净,去皮去子,切成薄片; 冬瓜去皮,切成薄片; 粳米洗干净; 姜洗净后敲碎 。
)2)锅内倒入约1000克水,大火烧开后放入粳米、生姜,沸腾后用小火慢慢煮至米腐烂,放入黄瓜、冬瓜,大火煮至汤汁粘稠,加盐调味即可食用 。
24、冰糖苦瓜粥
原料:大米100克,苦瓜1根,松花蛋1个 。冰糖、盐、葱花、姜末、芝麻油适量 。
方法(1)大米洗净,浸泡2小时; 将苦瓜洗净,去内膜和子,切碎,用水煮开后取出,切细; 皮蛋去皮,切丁 。
)2)点燃锅,加入1000克水,沸腾后加入大米煮成粥 。
)3)将苦瓜、皮蛋、冰糖放入熬好的粥中,煮5分钟,撒上葱花、生姜,倒入几滴芝麻油即可 。
25、生蟹粥
原料:
花蟹2只,大米40克 。
姜5克、葱5克、盐2克、鸡精1克、芝麻油5克 。
做法:
(1)螃蟹洗净,切壶切碎; 大米清洗备用 。
)2)在砂锅里放入火,按2:
8的比例加入米和水,大火煮开后转小火继续煮 。
)3)煮至米粒变软,放入准备好的河蟹、姜丝继续煮,煮至米粥后,放入盐、鸡肉搅拌均匀,淋上少许芝麻油撒上葱花 。
功效:清热解毒、补骨添髓、养肌活血、通经络、滋养肝阴等功效 。对瘀血、损伤、黄疸、腰腿痛、风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。
早餐粥怎么做?肯德基早餐粥有以下两种 。牛肉蛋花粥; 皮蛋和猪肉粥 。牛肉蛋粥的做法:材料:
鸡蛋3个; 将适量牛肉熟化; 半根胡萝卜; 适量盐; 用加入适量香菜的电压力锅煮白粥2 .牛肉切成丁,胡萝卜切碎3 .白粥煮好后放入锅中,放入胡萝卜、牛肉,小火煮,感觉胡萝卜熟了,放入蛋液4 .加入适量盐调味皮蛋瘦肉粥做法:用料:大米; 皮蛋; 瘦肉; 水; 适量; 盐; 适量; 鸡精; 美铃; 淀粉; 香油
1 .将大米放入大碗中,加水揉搓后洗净,在水中浸泡30分钟
2 .将浸泡过的大米再次洗净,沥干后放入锅中,加水适量,水量约为平时煮饭时的2倍 。盖上锅盖,按下开关开始煮
3 .瘦肉浸泡出血水后,充分冲洗,切成肉丝,加入适量盐、1/4勺鸡精、料酒、淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟
4 .去皮和鸡蛋去皮,切成丁
5 .粥煮开后,把盖子稍微挪开一点,留出间隙不要淋到锅里,煮10分钟左右粥水变浓后移开盖子,不时用勺子搅拌
6 .再用一口锅,倒入少量清水,煮开后将肉丝放在下面,用筷子打散,煮至颜色变浅
7 .捞出后,用温水冲洗浮沫,沥干水
8 .粥待米完全熟的粥水也变稠后,放入肉丝、皮蛋,适量盐,1/4勺鸡精,再煮1分钟左右,用勺子不断搅拌,加入芝麻油,搅拌后盛起
家常便饭适合做哪些粥?非常高兴回答您的问题 。在我们广东,粥也是有名的美食 。广东人喜欢喝粥 。最有名的是广州艇仔粥、潮汕砂锅粥、猪杂粥、咸骨粥、南瓜粥是八宝粥,还有海鲜粥 。如果是家常便饭做的话,早饭就吃猪杂粥或者南瓜粥 。为您介绍猪杂粥的简单制作方法 。选择粉肠、瘦肉精、猪肝等新鲜猪杂碎,洗干净切条,加入花生油、酱油、食用盐、少量白酒、姜丝等搅拌均匀,腌制5分钟 。
先煮白粥,放入猪搅拌约8分钟左右,盖上锅盖继续煮5分钟左右关火 。撒上葱就完成了 。味道浓的可以放胡椒粉 。很好吃 。各位,你们平时做什么粥? 欢迎关注评论黄皮妹妹 。希望有机会和大家一起学习,一起进步 。喜欢我的朋友请夸奖我,转发给我 。
有哪些粥在家做简单又好喝?的粥在家做简单又好吃 。如果你觉得纯米粥太单调,加点南瓜和山药,做一碗养胃养颜、养眼的南瓜山药小米粥也简单可口 。