100种简单早餐粥做法图,粥的100种做法?01、蔬菜牛肉粥
文章插图
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜----1瓶,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐---少许
做法:
)1)准备牛肉精肉磨碎 。
)2)菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖烂 。
)3)将米饭、蔬菜、肉末放入锅中煮,用盐调味 。
02、豆腐脑粥
原料----1/6碗米饭、1/2碗肉汤、1/10块豆腐、盐----少许
做法:
)1)把豆腐切成小块 。
)把米饭、肉汤、豆腐放入锅里一起煮 。
)3)煮至粘稠时,加入适量的盐调味 。
03、蔬菜鱼粥
原料:鱼白--30克,胡萝卜--1/5个,海带汁--1/2杯,白萝卜--20克,酱油---少许,米饭--1/4杯
做法:
)1)去除鱼骨,将鱼肉炖烂 。
)2)用砧板擦萝卜、胡萝卜 。
)3)将米饭、海带汁、鱼肉、蔬菜等放入锅中一起煮 。
)4)煮至粘稠时加入酱油调味 。
04、豌豆
原料---米饭---1/4杯、豌豆----5个、牛奶---1/4杯、盐---少许
做法:
)1)将豌豆用热水煮开,捣碎过滤 。
)2)在米饭中加入适量的水用小锅煮沸 。
)3)然后,加入牛奶和豌豆,用文火煮 。
)4)用盐调味 。
05、核桃粥
原料--1/3杯,核桃----5个,红枣----1个,盐----几种
做法:
(1)夹核桃取出提手,加水浸泡,剥薄皮捣碎 。
)2)将红枣去核,浸水捣碎 。
)3)核桃、红枣、糯米中加入适量清水用小锅煮 。
)4)煮熟后用盐调味 。
06、鱼肉牛奶粥
原料----鱼白--1/6个,牛奶----一大匙,盐----少许
做法:
)把鱼的肉拿干净,炖烂 。
)2)将鱼肉放入小锅用牛奶煮,用盐调味 。
07、芋头粥
原料----芋头1/2个,肉汤----一大匙,酱油----少许
做法:
)1)将芋头去皮切成小块,用盐腌制后洗净 。
)2)红薯炖烂过滤 。
)3)将肉汤和芋头放入小锅中煮,不时搅拌 。
)4)煮至粘稠后,用酱油调味 。
08、土豆粥
原料--1/3个,牛奶----2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐---少许
做法:
)1)将土豆去皮,炖熟,捣碎过滤 。
)2)将牛奶倒入土豆中文火煮,轻轻搅拌,勾芡后加盐 。
)3)将蛋黄捣碎放入土豆泥中 。
09、西红柿粥
原料---西红柿--1/8个,米饭--1/4杯,海带汤汁--1/2杯,盐---少许
做法:
)1)将番茄放入热水中浸泡,立即去皮,去蒂,切碎 。
)2)把米饭和海带汤汁放在小锅里就是煮 。
)3)煮好后放入西红柿,加盐调味 。
10、红薯蛋粥
原料--1/6个,鸡蛋----1个,牛奶----2大匙
做法:
)1)将红薯去皮炖煮,捣成泥状 。
)2)煮鸡蛋把蛋黄弄碎 。
【粥的100种做法 100种简单早餐粥做法图】)3)将牛奶倒入薯片中文火煮,不时搅拌 。
)粘稠时,放入蛋黄,搅拌 。
11、莲子桂圆粥
原料:
莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克
做法:
(1)取莲子、龙眼肉、糯米一起煮成粥 。
功效:补心脾、益气血 。适合出血性贫血 。
12、柏子仁粥
原料:柏子仁15克,粳米100克,蜂蜜适量 。
做法:
(1)先将柏子仁去皮、去壶、去杂质捣碎 。
)2)与粳米煮粥 。
)3)煮粥时,加入蜂蜜,稍煮开锅即可 。
功效:润肠通便,养心安神 。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘、老年性便秘 。
13、金银花粥
原料:金银花30克,白米30克 。
做法:
(1)在药材店买金银花 。
)2)先用水煎煮,取浓汁,加入白米30克、水300毫升 。
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