鳕鱼怎么做好吃又简单,深海鳕鱼片怎么做好吃?深海鳕鱼的正式做法
文章插图
材料的使用方法
一条深海鳕鱼
一大勺橄榄油
黑胡椒适量
海盐适量
一瓶迷迭香
一大勺面粉
一勺青椒椒盐
一个无菌鸡蛋
一些西红柿
做法步骤
1、鳕鱼块放在冰箱冷藏室解冻 。用厨房用纸擦去水分 。两面涂黑胡椒海盐,腌制至少15分钟 。迷迭香可以一起腌制 。
2、一大勺小麦粉加一小勺青花椒椒盐,稍微调匀 。
【深海鳕鱼片怎么做好吃 鳕鱼怎么做好吃又简单】3、在鳕鱼块的两面裹上薄薄的粉,裹上很厚的地方,把多余的面粉去掉 。我只需要弄薄它 。
4、在平底锅里放入橄榄油,用中火烤成两面金黄色即可 。
5、烤鳕鱼的时候顺便煎鸡蛋,把西红柿也放进去烤 。
6、最后可以撒上青花椒椒盐调味 。
鳕鱼怎么做最好吃?感谢您的邀请 。我是美食6哥
我也很喜欢鳕鱼哦 。是低脂肪、高蛋白的鱼 。肉也很好吃,刺也少,老人和孩子都可以吃,很有营养 。制作的时候可以加入一点豆浆,使味道更香,也可以去除腥味哦 。
首先准备食材 。塔拉、青椒、红椒、芹菜、葱、姜、大蒜、豆浆酱、生抽、淀粉、料酒
做法:
1 )鳕鱼清洗干净后放入碗里,打入一个鸡蛋中取蛋清,搅拌均匀备用 。
2 )准备青椒、芹菜末 。
3 )锅中放油加热后,将鳕鱼下烤,小火煎至两面变黄,盛起来 。
4 )锅里留点底油炒葱姜蒜出香味 。
5、然后放入烤好的鳕鱼块,放入料酒,生吃轻轻翻炒 。
6 )然后倒入适量清水大火加热,待水开后中火煮至汤汁快干 。加入青花椒、芹菜,加入适量的水淀粉 。
7、翻炒几下放入锅中放入盘中,然后将汤汁淋在鳕鱼上 。
有营养、美味、漂亮的家庭版鳕鱼做好了 。我希望我的回答对你有帮助哦
我是美食六哥 。我希望大家多多支持我哦 。每天分享营养,是健康美味的料理哦 。
鳕鱼块的家常做法?主料:
鳕鱼2条,豆腐1块
辅料:
生姜4片、干辣椒2个、葱1根、酱油1匙、料酒1匙、淀粉适量、食盐适量、色拉油适量
做法:
1、鳕鱼洗净切段,放入料酒1匙,撒上干淀粉搅拌均匀
2、锅中放入油,放入鳕鱼段小火煎
3、将鳕鱼两面煎黄压入其中一方,放入葱、姜、辣椒干段
4、先炒葱姜,再放酱油
5、加水丢鳕鱼,转中火
6、中火上,将豆腐切成小块放入锅中,10-15分钟加盐调味后关火出锅
如何烧鳕鱼片?我喜欢吃鳕鱼的伙伴 。今天一起来做美味又营养、酸甜可口的鳕鱼料理吧 。方法很简单 。现在就开始吧 。
工具/原料
鳕鱼、胡萝卜、香菜、葱姜蒜、食用油盐、料酒、淀粉、番茄酱、白糖、白醋
方法/步骤
1/4阶段阅读
首先,把准备好的鳕鱼洗净,然后切成想要的大小,把切好的鳕鱼放入碗里
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在那里放入盐、料酒和片栗粉 。片栗粉的话,尽量把鳕鱼包起来用锅烧开油,趁六成热的时候放入鳕鱼炸,炸得金黄酥脆即可捞出油来
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然后往锅里放少许食用油,油热后小火放葱、姜和大蒜,炒香后放适量番茄酱,炒香后加水,加适量糖和白醋 。(陈醋也可以 。颜色会变深一点 。) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) 。
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然后大火把汤汁烤成粘稠状,放入鳕鱼和切好的胡萝卜丝和香菜,炒均匀后关火食用
鳕鱼如何煎好吃?烤鳕鱼时,要牢牢掌握火候,在鳕鱼表面薄薄裹上一层面粉 。这样烤出来的鳕鱼皮酥脆,里面的鱼细腻多汁,形状保持完整 。
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