青菜叶的营养密度一定超过青菜梗 。
藜麦的营养密度远远超过大米等 。
基本上越新鲜的食物营养密度一定超过深度加工的食物 。
对糖尿病人至关重要的营养1.维生素B6对于糖尿病有很大帮助 ， 它作用于胰腺 。在菠菜、甘蓝、大豆、豌豆、动物类食物等有很多B6 。
2.镁对糖尿病有很大帮助 。镁+B6作用很大 。糖尿病人的身体内含有黄嘌呤尿酸 ， 它们两个协同作用 ， 会降低黄嘌呤尿酸的浓度 。镁元素广泛存在于绿叶蔬菜中 。
3. 铬 ， 铬是葡萄糖代谢和胰岛素工作的重要成分 ， 每天可以补充300毫克的铬 。铬的丰富来源有干酪、蛋白类和肝；良好来源有苹果皮、杳蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土旦、植物油和全麦；一般来源有胡萝卜、青豆、柑橘、菠菜和草莓 。
4. B族维生素、维生素E、维生素C、蛋白质、膳食纤维、大蒜素这些对于糖尿病都有帮助 。
提示可以用富含矿物质维生素的营养补剂和食物一起配合来补充营养 ， 长期坚持可以有效降低糖尿病的感染率 。
总结糖尿病是终身性疾病 ， 糖尿病虽然不能治愈 ， 但是在患糖尿病的早期 ， 有一大半人通过积极的干预是可以得到逆转的 。想要真正改变糖代谢紊乱的核心问题—胰岛素抵抗 ， 不仅要坚持低碳水饮食 ， 还要坚持良好的生活 ， 合理的膳食结构 ， 科动 ， 积极减重 。必要时 ， 在医生指导下使用降糖药物和胰岛素治疗 。
糖尿病患者 ， 如果血糖不能得到有效控制 ， 并发症就不可避免的出现 ， 并发症都源于高血糖对血管的损伤 ， 所以要想保护好血管 ， 就需要先保护好胰岛功能 ， 把血糖控制在正常水准 ， 才能远离糖尿病 ， 远离糖尿病的并发症 。
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