处暑是什么意思 处暑必吃的6大黄金食物( 二 )


推荐吃法:最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃 。也可以用莲子做馅蒸馒头吃 。或是和红枣一起煮汤喝 。
四、银耳
可以润肺止咳、生津养阴 。还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用 。
推荐吃法:先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软 。再将西红柿洗净后去皮捣烂 。放入银耳羹中煮开 。加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后 。蘸芥末酱油吃 。味道很鲜美 。
五、苹果
能降低血液中胆固醇的含量 。适合在贴秋膘的季节食用 。
推荐吃法:可以将苹果切片后烤了吃 。干干的苹果片 。吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块 。放入果汁机搅拌成汁 。最后用蜂蜜调味 。
六、山药
能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨 。可保持血管弹性 。防止动脉硬化 。
推荐吃法:将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅 。与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块 。加入适量糖桂花酱 。当冷盘 。
处暑养生 三个妙招赶走秋乏 宜安静性情
8月23日 。是二十四节气中的处暑 。也是秋天的第二个节气 。
“处”是指“终止” 。处暑的意义是“夏天暑热正式终止” 。被认为是代表天气由热到冷交替的转折点 。处暑后白天热 。早晚凉 。昼夜温差大 。降水少 。空气湿度低 。在这样的环境下 。人容易出现口鼻干燥、咽干唇焦的燥症 。这个时候 。人应该如何养生呢?
一味“降火” 。反而会引火烧身
小张最近吃东西没太注意 。结果上火了 。脸上冒痘痘 。肚子还很不舒服 。他自己到药店里买了些清热祛火的药 。但是吃了三天后 。反而开始拉肚子了 。
像小张这样的病人在生活中很常见 。其实 。上火可以分两种情况 。一种是内火旺盛引起的上火 。这时可以吃些清热、滋阴的药物 。
还要注意的是 。食积也会上火 。有些人因为脾胃本身比较虚弱 。吃的食物没有好好消化 。结果积存在胃中化成火 。
而大家都知道 。凉性的药物才能克火克热 。这时候有些人本身脾胃就比较虚弱 。再吃些凉性的药物 。会导致脾胃更加虚弱 。不仅没有祛火 。反而使脾胃更加受伤 。拉肚子也就很正常了 。
因此 。处暑过后 。秋天马上要到来 。天气会干燥多风 。很容易出现上火 。上火的时候 。如果还伴有肚子胀、舌红、口臭等 。最好还是到中医院去看一下 。在医生的指导下兼用神曲、麦芽、砂仁等健脾的药物为好 。
天气转凉 。防寒有窍门
处暑以后 。天气逐渐转凉 。最近大家都明显感觉到 。晚上不盖条毛巾被已经不行了 。其实这时候白天仍然很热 。“秋老虎”会开始发威 。但是晚上却很凉爽 。昼夜的温差也比较大 。大家要注意 。晚上睡觉的时候 。不要再像夏天一样 。门窗大开 。最好关上窗户 。还要盖上薄被 。以防夜里受凉伤及脾胃 。
另外 。有句养生谚语叫“春捂秋冻 。不生杂病” 。“秋冻”就是说秋季气温稍凉爽 。不要过早过多地增加衣服 。适宜的凉爽刺激 。有助于锻炼耐寒能力 。在逐渐降低温度的环境中 。经过一定时间的锻炼 。能促进身体的物质代谢 。增加产热 。提高对低温的适应力 。同样道理 。季节刚开始转换时 。气温尚不稳定 。暑热尚未退尽 。过多过早地增加衣服 。一旦气温回升 。出汗着风 。很容易伤风感冒 。
秋季应肺 。多吃时令水果
根据中医上的说法 。肺脏应秋 。所以秋天人的肺气比较旺盛 。而“肺气太盛可克肝木 。故多酸以强肝木” 。