因此 。秋天饮食可以多吃些滋阴润燥的、酸性的食物 。而秋天的很多时令水果都有这些作用 。如梨、山楂、葡萄、百合、冬瓜、大枣等 。同时 。要注意少吃辛辣食物 。如花椒、桂皮、生姜等 。因为这些食物容易生燥生火 。
处暑时节“宜安静性情”
“处暑养生应安静性情 。早睡早起 。”养生专家李文臣说 。处暑是一个反映气温变化的节气 。时至处暑 。虽然白天天气仍然炎热 。但早晚已有凉意 。秋燥也逐渐明显 。此时养生也要适当调整 。
处暑应重视精神调养 。李文臣说 。时至处暑 。秋意越来越明显 。大自然逐渐出现一片肃杀的景象 。此时人们容易产生悲伤的情绪 。不利于人体健康 。因此 。在精神调养上 。处暑时节要注重收敛神气 。使神志安宁 。使情绪安静 。切忌情绪大起大落 。平常可多听音乐、练习书法、钓鱼等安神定志的课外活动 。
在起居调养方面 。李文臣指出 。处暑后气温逐渐下降 。气温日较差增大 。此时 。在起居方面 。要注意根据气温适时添减衣服 。处暑节气正是处在由热转凉的交替时期 。自然界的阳气由疏泄趋向收敛 。人体内阴阳之气的盛衰也随之转换 。此时起居作息也要相应地调整 。要注意早睡早起 。早睡可以避免秋天肃杀之气 。早起有助于肺气的舒展 。
运动饮食养生正当时
“处暑后 。气候宜人 。适宜户外运动 。”但李文臣建议 。处暑后运动量不宜太过 。尽量选择运动量较小的活动 。避免大量出汗 。以伤阳气 。
在《遵生八笺》就有每日寅时(凌晨3-5点) 。正坐 。向左右转头 。两手捶背各五到七次 。然后牙齿叩动三十六次 。调息吐纳 。吞咽津液 。可以看出古人也重视处暑后的运动养生 。简单易行的运动很多 。要因人而异 。比如可做广播体操 。打太极拳、散步等 。
“处暑节气肝心少气 。肺脏独旺 。饮食上宜增咸减辛 。助气补筋 。以养脾胃 。”李文臣建议饮食上宜多食咸味食物 。如可多食荸荠、沙葛、粉葛等 。少食辛味食物如姜、葱、蒜、韭菜、八角、茴香等 。
另一方面也可多食新鲜果蔬、多食银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆类及奶类等清润食品 。以防秋燥 。为顺应肺脏的清肃之性 。还可结合药膳进行调理 。
处暑之后如何解除秋乏
一要保证充足睡眠 。处暑后天气变凉 。就该改变夏季晚睡的习惯 。尽量争取每天多睡一个小时 。晚上10时前入睡最好 。并要早睡早起 。以提前进入防秋乏的“备战”状态 。此外 。还要适当午睡 。这利于化解困顿情绪 。特别是老人 。因为老人的气血阴阳俱亏 。会出现昼不精、夜不瞑的少寐现象 。因此 。古代养生家认为老人宜“遇有睡意则就枕” 。
解秋乏还可以通过饮食来调整 。保持饮食清淡 。不吃或少吃辛辣烧烤食物 。多吃含维生素的食物 。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、梨等;多吃碱性食物 。如苹果、海带以及新鲜蔬菜等 。适量增加优质蛋白质的摄入 。如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等 。
还有就是加强锻炼 。锻炼以早晚为好 。伸懒腰也可缓解秋乏 。特别是下午感到特别疲乏 。伸个懒腰就会马上觉得全身舒展 。
“室内养些植物 。如盆栽柑橘、吊兰、斑马叶橡皮树、文竹等绿色植物 。”李文臣说这样可以调节室内空气 。增加氧含量 。
注意养阴
进入秋季 。雨水逐渐减少 。“燥”为秋天的主气 。而燥最易伤阴 。因此 。秋季养生要注意养阴 。第一、要多喝水 。以补充夏季丢失的水分 。第二、走进大自然的怀抱 。漫步田野、湖畔、公园 。接接“地气” 。第三、汗出过多会损人体之“阴” 。所以秋季锻炼要适度 。避免大汗淋漓 。

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