小满节气 5款食疗秘方助您祛火解暑养阴胃( 三 )

经常熬夜引发第二把火——肝火
典型症状：头痛头晕、睡眠不稳、爱发脾气
经常熬夜会打乱人体正常的作息时间。肝脏不能如期休息和排毒。于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除。这无疑加重了肝脏本身的负担。肝火也就随之“点燃” 。难怪有些人在长假期间脾气见长。其实跟没睡好大有关系。
还有些肝火会表现为头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚等。
防火要领：稳定情绪、充足睡眠
对于血压高、平时性子就比较急的人。要注意防范肝火来袭。这在中医上被称为“阳气素盛” 。尽量不要生气。“怒易生火。易伤肝脏” 。会引起肝气在体内堆积。从而导致肝气易结。气血不畅。防肝火。睡眠是很重要的一点。每天晚上12点前尽量入睡。如果做不到不熬夜。那么之后一定要补足睡眠。
要预防肝火旺。除了睡眠足够、心情放松。一些简单的药材或食物也有助于清火。肝火旺盛的人。要多吃些木耳、菊花和莲子这样偏凉的食物。少吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品。以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等。以免“火上浇油” 。
降火食方：猪肝炒木耳、枸杞菊花茶
俗话说吃什么补什么。对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。选木耳约40克。猪肝240克。
木耳浸软。切去底部硬块。再切成粗丝;猪肝洗净抹干再切成厚片。加入腌料腌约10分钟;锅烧热。放2汤匙油。爆香姜片。放入猪肝片用大火不停兜炒至熟;再放入木耳丝及葱炒匀。加少许糖、盐调味即可上碟。
预防肝火上升。也可喝枸杞菊花茶。方法如下：枸杞先煮30分钟。加入菊花后再煮3分钟。就可作茶饮。适用于经常用脑者。
结语：通过大家对上文的学习我们不难发现。小满时节由于天气闷热潮湿所以饮食上我们应该以清淡为主。所以大家在这个时期饮食上应该少吃那些易上火的食物。另外大家还要合理调整好自己的睡眠起居状态。